時值歲末，圣誕節、元旦、農歷新年……各種節日接踵而至。中國人愛熱鬧，好團圓，每逢節慶肯定都要招待親朋好友到家中共品團圓大餐，那就少不了將冰箱塞得滿滿當當的各種食材。越是到了展露廚藝的關鍵時刻，冰箱的功能越顯得至關重要。正所謂，家里冰箱不“給力”，所有計劃都無力。小編一直要推薦的冰箱就是格力電器旗下的晶弘冰箱，而且小編還要偷偷告訴你——不怕好物實力讓人“跪”，就怕好物突然有優惠！

格力近日發布晶弘冰箱的讓利公告：對開門變頻風冷531升冰箱，最低售價1999元；三門風冷231升冰箱，最低售價1599元。質優價廉的晶弘冰箱，你心動了嗎？

晶弘是格力電器的三大消費品牌之一，主營冰箱產品，旗下冰箱型號眾多，如何挑選呢？為了了解用戶的需求，晶弘冰箱采取入戶深度調查及定向問卷兩種方式，入戶深訪的腳印遍及重慶、四川、廣東、河南、河北、安徽、福建等區域，耗時一年，最后共搜集了10489份有效問卷，最終發布了一份《冰箱消費者需求調研報告》，這份報告針對冰箱消費者的存儲需求、購物習慣、保鮮痛點等給出了選購指南，我們一起看一下~

冰箱儲藏種類——生肉類儲藏占比達46.84%

隨著經濟的發展，人民生活水平日益提高，人們早就告別了過往的吃糠咽菜，各式各樣的肉類也已經不是逢年過節才得一嘗的稀罕物，早就“飛入尋常百姓家”。相對于一餐一換的蔬菜瓜果，肉類作為餐桌上除了米、面類主食之外的“C位”擔當，大家更愿意將其一次性采購回來，以備多次使用，因此多數人的冰箱都儲備著各類肉品。

《冰箱消費者需求調研報告》表明，冷凍室儲藏食物以長期儲存食物為主，禽、畜、海鮮等生肉類儲藏占比最高，達到46.84%。

生肉類購物頻次、存放時間——1周以內

在這個“無肉不歡”的時代，人們也越來越看重肉類的新鮮度，為了口感的鮮美，營養的保持，當代人即使較為繁忙，也會定期去購買肉類，保證冰箱有“存貨”的情況下，又能吃得新鮮、健康。

“在這世界上，還有什么東西是不會過期的？”王家衛的電影《重慶森林》中有這樣的臺詞。誠然，即使在冰箱中儲藏，肉類也是有一定的“保質期”，如果過了一定期限，肉類在冰箱中也會變質腐壞，不會一直新鮮如初。

《冰箱消費者需求調研報告》表明，從購買頻次來看，一周以內購買頻次占比最高為72.56%。消費者對肉類新鮮度要求較高，如何提高肉類產品保存周期將成為研究重點；從存放時間來看，52.35%的消費者選擇冷藏保存周期一周以內，33.43%的消費者冷凍保存不超過半個月，兩者總和占比達到85.78%，可以看到，用戶對短期肉類保鮮的需求較大。

烹飪品質要求、對凍肉的看法——品質要求高、討厭凍肉

在如今凡事講求“質感”的年代，人們對于烹飪食材的新鮮度要求自然十分看重?！侗湎M者需求調研報告》表明，76.8%消費對肉類（含海鮮、禽畜肉類等）的保鮮有較高品質要求。

而眾所周知，從冰箱中拿出的生肉一般都為凍肉，拿出來還要費時費力進行解凍，《冰箱消費者需求調研報告》通過樣本分析，6393位用戶表示可以接受提前解凍，2374位用戶討厭解凍。在凍肉的口味方面，3690位用戶認為烹飪后口感不好，3068位用戶覺得不同肉類存放一起會串味。

《冰箱消費者需求調研報告》的調研結果揭示了三大結論：兩周以內肉類保存需求是普遍剛需；普通冷凍保存肉類口感變差；解凍繁瑣等待時間長。關于冰箱的冷凍保鮮，用戶關心以下三個問題：如何保鮮更營養；如何保鮮更長久；如何解凍更輕松。

那么，到底有沒有一臺冷凍后依然可以保持原味口感的冰箱，能夠一舉解決消費者在冷凍冷藏領域的痛點呢？小編可以拍著胸脯告訴大家——有，就是格力晶弘魔法冰箱。

圖為格力晶弘魔法冰箱實物

格力晶弘魔法冰箱搭載了格力晶弘最新研發的“瞬凍”技術，利用過冷卻原理，通過精確控溫技術和八爪魚精控制冷技術的配合，精準控制瞬凍間室內的溫度，能夠控制水分保持在-5℃不結冰的“過冷卻”狀態。使食物細胞內外水分瞬間形成圓潤、細小的冰晶粒子，而不是傳統凍結形成的大冰針，不刺破食物細胞，食材保鮮不凍傷，最大程度保留了食物的初始口感。讓食物中的水分不凍結，從而保證食物的細胞結構無損傷，化凍無血水，營養不流失。從瞬凍間室中內拿出的肉類肉汁飽滿、肉質緊致，保留新鮮如初的質感，保持食物原汁原味。對于厭煩凍肉的用戶來說，食材拿出后無需解凍，即可 “一刀切”，無需等待，即食即切，有了格力晶弘魔法冰箱，肉類能夠保持鮮美如初兩星期。

這個年末，家庭煮夫、煮婦們再也不用擔心烹飪年終大餐的肉類保鮮和肉類化凍難的問題了，有格力晶弘的“魔法”加持，你就是今年當之無愧的好客王，至“鮮”年終大餐絕對花落你家！