一直以來，冰箱都是家庭存儲食材的重要工具，而冷柜一直被看做是家庭冰箱的空間補充。隨著消費升級的步伐加速，有著更大空間、更精細存儲功能的家用冷柜隨之出現，給消費者帶來了全新的保鮮體驗。

美的2018年底推出的“大眼鮮萌”冷柜就是應此趨勢而生的。該產品更強調家庭場景化的品質需求，自帶雙層大容量分儲儲物盒和單邊放置的雙層分儲盒，可自由組合，隨心滑動，精細的分儲空間，靈活的分儲設計，實乃兼顧了不同家庭成員對于精細分儲的需求。

如此精準對接消費者需求的產品當然在市場上的表現也是“要風得風，要雨得雨”。自2018年11月上市以來，“大眼鮮萌”冷柜就受到線上和線下市場消費者的大力追捧，銷量全線飄紅，以冷柜行業領軍者之姿，正式開啟中國家用冷柜精細存儲2.0時代。

如果說革命性的分儲設計讓“大眼鮮萌”冷柜滿足精細分儲的需求，那么“銅離子”的助力則讓食材獲得更健康、更安心的儲存空間。據美的方面介紹，該產品內置銅離子釋放裝置，通過將銅離子釋放到冷柜儲藏室內，起到抑菌殺菌的效果。如此說來該冷柜在市場上能迅速俘獲消費者的心也是再自然不過的事情了。

小編通過查閱資料了解到銅離子抗菌的原理：

首先，銅離子表面和細菌外膜之間的直接相互作用使細菌外膜破裂；之后銅離子表面作用于細菌外膜上的破洞，使細胞失去必要的營養物質和水分，最終萎縮。

使細菌細胞膜產生破洞的另一種途徑是局部氧化和生銹，這發生在單一的銅離子從銅表面上游離出來并撞擊細胞膜（蛋白質或者脂肪酸）。

隨著細胞的主要防護（外層膜）已被攻破，銅離子流可以勢無阻擋地進入細胞內部，使細胞內部一些重要的流程被破壞。銅離子真正掌控了細胞內部，阻礙細胞新陳代謝（比如生命必須的生化反應）。新陳代謝反應由酶來推動完成。當過量的銅離子與這種酶結合時，細菌將失去活性，也將無法呼吸、進食、消化和產生能量。

因此，銅離子可以兩小時內殺滅其表面包括金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等99%的細菌，起到良好的抑菌效果。

事實上，除了冷柜內部安裝采用銅離子釋放裝置，市場上熱銷的很多冷柜內部的管路和蒸發器大多也都采用銅材料。

關于這些部件為何選擇銅材料的原因，小編也從專業人士那里全面了解了一番：

原來，銅管經得起制冷劑、外部液體的長期侵蝕，耐高溫性能好，高溫、高壓下不會破裂。簡單來說，采用銅材料，冷柜性能穩定、壽命更長，可以給用戶提供更優質的使用體驗。

小編已經多次強調過應用銅材料家電的品質優勢。可是，想要直觀地購買到真正核心零部件用銅的家電，銅佳品質生活是個好幫手。通過銅佳標識，消費者在購買家電的時候，可以直接了解到該產品哪些零部件使用了銅，助您在購買品質家電時有一雙慧眼。