3月16日晚，近年來屢創“顛覆式”新品的方太，以“大隱于智 翩然而至”為主題，召開了2022旗艦新品上市發布會。

方太以樹立“堅持創新科技 攀登廚電科技新高峰”為主題，分享了“產品自信、理念自信、創新自信”三大引領性實踐。同時，方太發布了集成烹飪中心Z系列、集成烹飪中心全隱升降系列、全新一代洗碗技術高能氣泡洗、嵌入式洗碗機G1、折疊灶等一系列新品及新科技。

縱觀全場，方太將未來廚電市場“全健康、新智慧、集成化”三大趨勢，用震撼業界的新品展現得淋漓盡致。

集成烹飪中心行成產品矩陣

方太于2019年推出廚電“新物種”集成烹飪中心X系列，一舉將“集成化廚電”的概念引領到全新的時代，這個集成時代的特征是通過同一平臺上打造的一體化協同解決方案，達到在大量減少硬件重復和冗余、保持各功能模塊間既共建、共享又相對獨立互不干擾的效果的同時，實現更加整潔的美觀。

從第一代集成烹飪中心X系列開始，方太在過去三年的時間里陸續推出了集成烹飪中心J系列、A MAX系列以及為廚房帶來清涼的制冷系列。僅三年時間，方太集成烹飪中心就創下突破了100萬臺的銷售佳績，同時多個數據監測均表明方太集成烹飪中心贏得了廚電市場的青睞。

借著集成烹飪中心熱賣的“東風”，方太在2022年再推集成烹飪中心新品——Z系列和全隱升降系列。全隱升降系列非常吸睛，其煙機部分上升后可完全嵌入吊柜中，與環境融為一體，即使廚房吊柜厚度只有320mm，也可以完全隱身——完全顛覆了烹飪空閑時的廚房布局和觀感。

集成烹飪中心Z系列直指傳統歐式油煙機五大痛點：位置高、油煙上臉、容易碰頭、難清潔、搭配不完美的問題，提出了更適合中國家庭烹飪習慣的烹飪解決方案——具備強大的烹飪功能、近吸不上臉，清潔便捷、精準控溫控濕，還能全聲場降噪，同時還考慮了與櫥柜的適配性能夠輕松安裝在深度大于等于350mm的主流櫥柜中。

至此，方太歷時三年構建了集成烹飪中心的產品矩陣，從空間布局、外觀設計、產品組合、功能配置、聯網操控等多個方面，滿足了廚電市場集成化的大部分需求。在廚電行業還處于以不同功能器件的疊加捆綁的1.0時代，方太已經通過集成烹飪中心產品矩陣將廚電市場帶入“體驗性集成時代”。

魔方灶驚艷而神秘

從直觀感受來看，此次方太發布會的另一個產品爆點，出現在灶具產品上。

在會議中，方太一次性發布了刷新火力峰值的全新一代極火?直噴燃氣灶、可折疊的“魔方灶”，以及搭載智動烹飪系統的智能烹飪灶。

先來看開創中國家庭烹飪火力新峰值的產品——方太全新的極火?直噴Ⅲ代燃氣灶對燃氣的高效利用與精準控制，將傳統的大氣式直噴燃燒技術，升級為多重增壓直噴燃燒技術，實現了5100W熱負荷，81%熱效率的大廚級火力。相比較以往常見的出火孔式燃燒方式，新產品創新采用了無孔環縫燃燒器，不但大大減少空氣阻力，使火焰更穩定，更增加火焰與鍋具的接觸面積。讓加熱速度和效率也得到大幅度提升，加熱更均勻的同時又降低了火孔堵塞的幾率。

此次發布會灶具最驚艷的爆點，來自于可自動折疊的“魔方灶”。該產品雙灶頭可以在臺面上移動，空閑時則可以折疊收納到臺面邊沿，騰出了較大的臺面空間，這種設計完全顛覆了灶臺的傳統布局。此外，該款產品還采用全新AI全息投影交互技術，實現“黑科技”感十足的操控方式。

值得一提的是，截至目前“魔方灶”的相關信息透露得比較有限，但打破烹飪布局的設計卻著實震撼業界，這樣的灶具設計出現，也令方太后續以此為基礎，在無論是集成化設計還是灶具新形態方面都展現出巨大的創新想象空間。