經過多年的發展，食物垃圾處理器產品在中國市場的普及率依然很低，行業尚處于發展初期。行業發展，標準先行。10月1日，GB/T 22802-2024《家用廢棄食物處理器》（以下簡稱食物垃圾處理器新國標）將正式實施，助力產品升級，規范行業發展。

修訂勢在必行

食物垃圾處理器新國標將取代現行國家標準GB/T 22802-2008《廢棄食物處理器》（以下簡稱現行標準）。據悉，現行標準發布實施已有16年之久。在家電行業快速發展的背景下，食物垃圾處理器行業也在不斷進步，產品得到不少中國消費者認可。隨著技術不斷發展迭代，產品使用性能不斷提升，現行標準的技術要求已經不能引領當前的行業發展。

因此，在全國家用電器標準化技術委員會的組織下，食物垃圾處理器新國標的修訂工作啟動，于2022年3月成立了標準起草工作組。

食物垃圾處理器新國標修訂工作獲得了業內較大的關注，整機企業及電機等配套企業都踴躍參與到標準制定工作中，包括北京赫爾維森科技發展有限公司、寧波新冠聯機電有限公司、寧波億盛電機有限公司、臺州登尚機電有限公司、廣東杰美科技有限公司、廣東美的生活電器制造有限公司、青島海爾智慧廚房電器有限公司等企業。

成立標準起草工作組后，經過廣泛搜集、檢索國內外相關標準和資料，進行了大量的研究分析和資料查證工作，以及開展多次會議討論，最終完成了標準修訂工作，并于2024年3月15日正式發布。

增加產品指標分級

食物垃圾處理器新國標規定了家用廢棄食物處理器的分類、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存。相比現行標準，食物垃圾處理器新國標進行了較大調整，尤為需要關注的是增加了耐久性、研磨速率、細度百分比指標分級。

首先，食物垃圾處理器新國標將術語“家用廢棄食物處理器”修改為“廢棄食物處理器”，修改了“研磨速度”和“細度”的定義，并刪除了“試驗負載”“研磨率”的定義，同時增加了“細度百分比”定義。

其次，食物垃圾處理器新國標還增加了產品抗菌、防霉、研磨腔容積、耐久性等指標設置，完善了產品的評價維度，滿足了產品的發展需求。

根據標準要求，對于聲稱具有抗菌功能的器具，其明示的抗菌部件應至少包括研磨腔內壁，其材料的抗菌率不應小于GB/T 21551.2《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能 抗菌材料的特殊要求》中規定的90%；對于聲稱具有防霉功能的器具，其明示的防霉部件應至少包括研磨腔內壁，其材料防霉等級應至少為GB/T 21551.2《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能 抗菌材料的特殊要求》中規定的1級。對于研磨腔容積，標準要求，器具研磨腔的容積不應小于明示值的90%。

食物垃圾處理器新國標還明確了耐久性指標。其中，器具的運行周期應不小于15000次。試驗結束后，器具應符合3個要求：第一，器具能正常使用，不出現固定裝置、研磨腔、研磨刀具、電機、電源線等零部件損壞、變形，以及螺絲松動、漏水等現象；第二，噪聲不大于耐久性試驗前器具測試值3dB（A）；第三，研磨速率不小于耐久性試驗前器具測試值的60%。值得關注的是，耐久性分為A、B、C、D四個等級，各級限值應符合表1的規定。

表1 耐久性等級

來源：GB/T 22802-2024《家用廢棄食物處理器》

此外，食物垃圾處理器新國標還對研磨速率、細度百分比、噪聲等指標的試驗方法進行了優化和完善，并增加了分級。其中，器具的研磨速率不應小于6g/s，研磨速率分為A、B、C、D四個等級，各級限值應符合表2的規定；器具6.3 mm和4mm的總細度百分比分為A、B、C、D四個等級，各級限值應符合表3的規定。

表2 研磨速率等級

來源：GB/T 22802-2024《家用廢棄食物處理器》

表3 總細度百分比等級

來源：GB/T 22802-2024《家用廢棄食物處理器》

某業內人士表示，進行產品分級，將淘汰落后產能和不合格產品，也會進一步推動有實力的企業進行產品升級和改進。同時，食物垃圾處理器新國標實施后，將引導企業規范生產，提高產品質量。“該標準的修訂，充分考慮了當前行業現狀和產品發展趨勢，將對產品提升起到顯著作用。”某位標準起草人表示，該標準還為消費者選購、使用以及維護食物垃圾處理器提供了依據，同時各銷售平臺也可以參考標準篩選優質的產品面向消費者，從而保證產品質量，保護消費者利益。