2015年，美的吸油煙機猶如一匹黑馬，打破了吸油煙機市場第一陣營的格局。中怡康2015年煙灶消市場年度盤點報告顯示，在線下吸油煙機前十品牌零售份額構成中，美的吸油煙機零售額份額為8.8%，零售額同比增長18.3%，零售量份額為11.5%，零售量及零售額份額排名均穩居行業前三。

　　助力美的吸油煙機實現快速飛躍的，正是基于三年前美的在自動清洗領域鋪墊的“蒸汽洗”技術。在中怡康吸油煙機領域2015年市場盤點報告中，《電器》記者注意到，除高端化、大風量、近吸式外，自動清洗功能額份額繼續增長并在2015年達到14.7%，同比增長1.1%。在自動清洗品牌方面，2015年美的吸油煙機在自動清洗品牌結構份額從2014年的12%增至30.4%，呈現出與西門子、華帝三足鼎立的局面。

　　對此，美的吸油煙機高級工程師季俊生對《電器》記者表示，清洗吸油煙機一直是消費者使用的痛點之一。在產品開發時，美的廚房電器工程師曾經深入50余戶家庭，了解到這些用戶在清洗吸油煙機時分別采用面粉、水煮油網甚至使用灶臺裸燒油網，這讓我們意識到吸油煙機具備定期清潔、自動清潔功能對于用戶的重要性。

　　“吸油煙機風機需要定期清洗、持久保養，與市面上50余種清潔劑相比，水對吸油煙機核心部件的傷害最低。”季俊生表示，美的第二代蒸汽洗技術期間產品美的天幕油煙機在蒸汽發生器小型化、模組化、洗凈率和耐用性提高四個方面得到了改進，在實驗室條件下洗凈率可達98.5%，較第一代提升接近30%;由于溫度可控性提高、故障率下降、生命周期改良從而使得蒸汽發生器的耐用性提高，新一代天幕吸油煙機耐用性為10年。值得一提的是，2.0代產品內置的除水垢設計，在產品設計時根據全國不同地區水質的硬度，模擬了極端的情況，以此來保障產品的使用壽命。

　　除自動清潔外，高端用戶對于吸油煙機的關注點還集中在自感應、異味去除以及降解油三方面功能，自感應正是美的第三代蒸汽洗產品在智能化方面的研發方向。季俊生對《電器》記者透露，在智能化方面，3.0代產品通過傳感器感應清洗，通過大量實驗將葉輪污濁程度與傳感器污濁度之間建立一一對應關系，最終根據傳感器污濁度提示用戶是否需要進行清洗，同時，美的吸油煙機研發人員正在做污濁度檢測等工作。“基于中國用戶廚房用油種類多、油脂對探頭污染導致探頭可控性下降、用戶對吸油煙機洗凈度不易判斷等內外方面因素，吸油煙機污濁度檢測非常困難。智能和清洗范圍是美的蒸汽洗吸油煙機3.0版本的最大亮點，該產品將在吸油煙機外部的顯示屏上設置污濁度顯示，從而方便消費者了解油煙機的潔凈程度，并有望于AWE2016展會同期亮相，4.0版本或將在明年上市。”

　　對于2016年美的吸油煙機的表現，美的廚房電器有關負責人對《電器》記者表示，國內吸油煙機市場一年的市場規模為300億元左右，2015年國內吸油煙機市場增速超過10%，并預測2016年仍將保持這樣的增速。“在技術方面，美的吸油煙機針對用戶使用痛點，緊扣自動清洗、智能化兩大技術脈搏，將引領吸油煙機行業技術研發方向。在市場方面，美的吸油煙機將是2016年美的廚電的主要增長點。”