海爾攜手劉一帆演繹海爾AWE版“星廚駕到”
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3月9日,2017AWE在上海開幕。作為歷年重要參展商之一,海爾今年除了攜最新智慧成果亮相外,更是別出心裁地邀請了《星廚駕到》評委、地獄廚神劉一帆,參觀海爾智慧家庭和互聯工廠,并參加了海爾冰箱新品發布會。此外,劉一帆還與眾多美食達人在海爾廚電區一起打造美食課堂,將《星廚駕到》搬到了AWE現場,炮制了一場“海爾AWE版星廚駕到”,成為AWE一大亮點。
AWE首日,劉一帆參觀了海爾最新發布的由整套智慧家電構成的智慧家庭,體驗了海爾互聯工廠示范線,并定制了一臺專屬的簽名冰箱。在參觀體驗結束后,劉一帆還受邀參加了海爾全空間保鮮戰略發布會,共同揭幕海爾最新系列“全空間保鮮冰箱”。發布會期間,海爾冰箱與百度人工智能舉行簽約儀式,達成戰略合作,將百度語音模塊DuerOS與海爾馨廚冰箱結合,發布度秘冰箱,旨在讓用戶通過語音來進行智能交互等功能,讓用戶獲得更加完善的生態圈服務。
簽約儀式結束后,由劉一帆和美食達人打造的美食課堂在海爾廚電區上演。活動現場,大廚劉一帆深諳最講究“吃文化”的中國人的心理,在烹制過程中以新鮮食材為原料,用匠心廚藝發揮出美食的味道精髓。海爾新品全空間保鮮冰箱在節目中則一直充當著美味食材的“管理者”,幫助廚師還原食材的味道。在烹制牛排時,劉一帆將真空牛排用40°水恒溫解凍,直接放入全空間恒溫烤箱烘烤,通過循環熱風功能,精準控溫,在簡單省時的同時保持口感。
除了邀請名廚坐鎮現場外,海爾還邀請了多位大廚和美食達人共同參與到美食課堂中,并通過直播平臺記錄下了精彩瞬間。通過美食課堂互動,向消費者全方位展示海爾智能家電打造的完美廚房。同時,依托海爾線上順逛平臺和線下建立的體驗店,美食課堂中展示的智慧家電產品已正式對消費者開賣,每一個消費者都可定制體驗大廚使用的產品。
活動中,劉一帆說道:“冰箱對于現代人生活很重要,它不僅是一個工具,還是一種智慧,可以幫助我們在身體管理和健康管理上有許多幫助。”對此, 海爾新品全空間保鮮冰箱作為此次活動中大廚們的最佳拍檔,憑借原創全域智能溫控系統,從冷藏到冷凍,實現全空間保鮮原汁原味,讓食材更新鮮更健康,獲得了大廚們和現場達人們的一致認可。在冷藏室,全空間保鮮冰箱迭代升級精控干濕分儲技術,進一步對干濕食材進行精度儲鮮;擁有8種送風模式的精控微風道技術,可以根據冷藏空間不同部位精確定位送風,最大程度上降低冷藏室因新食材進入帶來溫度波動。在冷凍室,則搭載風機遮蔽技術,能夠實時感知冷凍室溫度變化,智能控制風機出風口開合,有效抑制食材化霜熱氣進入冷凍室,降低溫度波動,減少食材汁液流失率,實現健康保鮮。從溫度、濕度、凈度、空間上,為每一類食材提供專屬的存儲環境,為每一個家庭成員提供個性化儲鮮方案,開創冰箱行業的新紀元。
除了對美食獨到的見解之外,劉一帆也在現場分享了自己對于智能科技的見解:“智能科技和智能家電在生活中為我們帶來了許多便利,讓我們的生活變得更簡單、更方便、更健康,科技造就了人們的幸福和未來。”對于剛剛發布的海爾新品全空間保鮮冰箱,在美食課堂試用后,劉一帆除了驚嘆其卓越的保鮮功能外,對海爾快速而準確的迭代革新也很贊賞,從去年的干濕分儲技術,到今年的全空間保鮮技術,一直都走在現代智慧生活的前沿。
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