2019年6月16日，明星陳坤現(xiàn)身云南撫仙湖畔，以“美的冰箱全球探鮮官”的身份參加了一場別具一格的品牌發(fā)布會(huì)。
這場發(fā)布會(huì)充分表達(dá)了“新鮮”的元素，不僅活動(dòng)地點(diǎn)清新別致、活動(dòng)主題鎖定“探索新鮮度”，還有美的冰箱新的代言人、新的高科技產(chǎn)品以及新的戰(zhàn)略維度。
在這個(gè)匯聚了眾多“新鮮”元素的星耀之夜，美的冰箱正在有針對性地升級市場戰(zhàn)略，在技術(shù)儲備、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品牌張力等多個(gè)維度探索更高級別的發(fā)展空間。

技術(shù)“探鮮”，從尋找用戶痛點(diǎn)到激發(fā)用戶共鳴
此次美的冰箱發(fā)布的新品，是可以去除果蔬農(nóng)殘的“果凈”系列冰箱。該產(chǎn)品采用太空深紫外光波果蔬凈化技術(shù)，通過深紫外光立體直射，大面積打斷農(nóng)藥分子鏈，同時(shí)通過深紫外光與空氣作用形成的光能離子，360°無死角深入食物縫隙，徹底降解消滅農(nóng)藥分子。通過這一技術(shù)，美的在行業(yè)內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)了冰箱“食材保鮮+果蔬凈化”功能合二為一。
美的冰箱事業(yè)部總經(jīng)理柏林表示，在過去一年，美的成功推出“微晶”系列冰箱以解決用戶在肉類保鮮上的痛點(diǎn)之后，美的希望在消費(fèi)者研究方面也能更進(jìn)一步，在解決已有市場痛點(diǎn)的基礎(chǔ)上，通過新技術(shù)來激發(fā)消費(fèi)者在使用需求上的共鳴。“沒有人規(guī)定去除農(nóng)殘必須要在什么地方，而我們認(rèn)為儲存果蔬的冰箱在無需浸泡、無隱患、無等待等方面具有明顯優(yōu)勢，因此冰箱是去除農(nóng)殘的一個(gè)完美載體。”
柏林特意強(qiáng)調(diào)，為了能夠?qū)ふ业娇梢约ぐl(fā)消費(fèi)者共鳴的市場痛點(diǎn)，美的冰箱聘用了52位用戶研究工程師，通過不斷追蹤5萬個(gè)極客家庭的用戶數(shù)據(jù)庫，實(shí)時(shí)更新對用戶痛點(diǎn)和趨勢的研究。同時(shí)，160位先行技術(shù)工程師聚焦于智能保鮮、食材處理、食品安全、人體營養(yǎng)等領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)的突破，目前已經(jīng)累計(jì)獲得專利9384件，其中發(fā)明專利4093件。
據(jù)介紹，在強(qiáng)化用戶體驗(yàn)研究的過程中，美的冰箱從兩年前就開始尋找冰箱去除農(nóng)殘的解決方案。但是早已被廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的深紫外光技術(shù)，由于體積過大、熱量過高、介質(zhì)里存有水銀而無法直接應(yīng)用于冰箱。冰箱需要體積更小、高光功率、低熱量和介質(zhì)完全安全的光源。“最終我們與合作伙伴一起開發(fā)了體積只有1/3個(gè)米粒大小的LED發(fā)光芯片，熱量很低，每顆光功率達(dá)到50毫瓦。寬28cm，深度34cm的去農(nóng)殘抽屜里配置了5顆LED發(fā)光芯片，同時(shí)使用可以包裹和反射光波的全金屬內(nèi)壁、充滿抽屜全空間的活性離子，從而實(shí)現(xiàn)了360°無死角的農(nóng)殘降解。”
柏林表示：“持續(xù)的用戶洞察和原創(chuàng)技術(shù)的突破，將是美的冰箱‘探索每一度新鮮’的戰(zhàn)略使命。”

產(chǎn)品“探鮮”，完善中高端市場布局
時(shí)隔一年美的冰箱國內(nèi)營銷公司總經(jīng)理王超再次自信地坐在《電器》記者面前。他表示，在過去的369天，美的冰箱創(chuàng)造了中國冰箱行業(yè)的“微晶”現(xiàn)象。
事實(shí)上，在一年前，美的在中國萬元以上的冰箱市場幾乎沒有市場份額，但一年的時(shí)間，局面完全改變了。王超表示，“微晶”系列冰箱，由于直擊用戶痛點(diǎn)、解決用戶的多種需求以及卓越的設(shè)計(jì)和品質(zhì)，在高端市場上大放異彩。“在過去的369天，微晶系列冰箱在全國11892家門店進(jìn)行展示，走入了74707個(gè)家庭，實(shí)現(xiàn)了美的冰箱內(nèi)銷額占比20%、一線城市零售額占比25%的目標(biāo)，這一比例在今年下半年有望達(dá)到30%。”
微晶系列冰箱的成功營銷，不僅讓美的及時(shí)切入中國高端冰箱市場，也帶動(dòng)美的冰箱實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)超行業(yè)整體水平的增長。此次發(fā)布活動(dòng)中，美的將微晶系列升級為“微晶2.0系列”，基于“微晶一周鮮”技術(shù)系統(tǒng)配置升級的V-Tech智能保鮮芯，實(shí)現(xiàn)了對食材的研究和保鮮更加精準(zhǔn)和細(xì)化，并且在外觀上加入了星耀灰、冰川銀、莫蘭迪灰等極簡風(fēng)格的藝術(shù)設(shè)計(jì)。
在微晶系列升級、果凈系列重磅推出的同時(shí)，美的還推出了主打“去除異味”的“凈味”系列產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品采用PST+超磁電離凈味科技，以超磁感電解裝置，釋放出活性離子，快速分解殲滅異味和細(xì)菌分子，同時(shí)更有高活性金屬催化劑，強(qiáng)力加快異味分解速度，首次實(shí)現(xiàn)19min快速主動(dòng)凈味、99.99%徹底殺菌凈味、十年長效安全凈味的效果。
在發(fā)布會(huì)上，王超公布了微晶2.0系列和果凈系列的銷售價(jià)格，微晶系列為9999~14999元，搭載去除農(nóng)殘的果凈系列售價(jià)為8999~9999元，主打殺菌去味功能的凈味系列售價(jià)為6999~7999元。“在微晶系列證明了美的冰箱可以在高端市場取得勝利之后，美的冰箱現(xiàn)已完善6000元以上產(chǎn)品的布局，三大系列將在中高端市場充分競爭，我們希望三大系列的銷售額占比可以達(dá)到60%。”
王超強(qiáng)調(diào)，曾經(jīng)中國冰箱市場在低端同質(zhì)化競爭，而今隨著消費(fèi)升級，中國冰箱行業(yè)的高端市場競爭十分激烈但也充滿機(jī)會(huì)，各個(gè)品牌在高端市場主打的概念并不相同，美的非常高興地看到，“智能保鮮”這一戰(zhàn)略非常正確且很有差異化。因此，美的將更加完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以消費(fèi)者的需求為中心，堅(jiān)定在“智能保鮮”的戰(zhàn)略道路上持續(xù)探索，這也是此次活動(dòng)主題定為“探索每一度新鮮”的原因之一。

品牌“探鮮”，陳坤當(dāng)家升級形象
陳坤的亮相，掀起了此次活動(dòng)的高潮。多年來始終保持正面形象，并且勇于嘗試紀(jì)錄片實(shí)驗(yàn)室等藝術(shù)探索的陳坤，得到了致力于打造高品質(zhì)藝術(shù)形象的美的冰箱的認(rèn)可。
美的冰箱委任陳坤為“全球探鮮官”，配合美的冰箱全新的藝術(shù)設(shè)計(jì)，令美的冰箱的品牌影響力進(jìn)一步提升。“陳坤很帥、冰箱好看”“陳坤不輕易代言，說明美的冰箱不錯(cuò)”等風(fēng)評在活動(dòng)當(dāng)天也進(jìn)一步激發(fā)了美的冰箱的品牌流量。
美的方面表示，美的冰箱未來將持續(xù)推進(jìn)終端形象改造升級，加大明星產(chǎn)品專供投入，提升新品上市全流程的整合營銷資源服務(wù)。同時(shí)，除微晶系列之外，果凈系列，凈味系列也已全部加入美的冰箱7星服務(wù)（即101天免費(fèi)退換貨，免費(fèi)進(jìn)行空氣、水質(zhì)檢測，免費(fèi)上門測量安裝等）。
配合陳坤的探鮮形象，美的冰箱還將針對三大系列產(chǎn)品進(jìn)行終端花式營銷。如微晶產(chǎn)品今年在終端會(huì)增加1/300微晶對比揭秘、以及 “冰水同框 逆天挑戰(zhàn)”，演示神奇的“冰不化水，水不結(jié)冰”；果凈系列產(chǎn)品在終端將通過試紙實(shí)驗(yàn)，讓用戶體驗(yàn)到農(nóng)殘?jiān)诠麅艨臻g下被降解的真實(shí)效果；凈味系列產(chǎn)品，將在賣場設(shè)置氣味實(shí)驗(yàn)室，讓用戶感受到12種不同氣味在經(jīng)過極速凈味后的清新。