7月25日，由中國家用電器研究院主辦，《輕工標準與質量》雜志和《家電科技》期刊承辦的“廚余垃圾 處理有序”食物垃圾處理器科技家Club標準質量論壇在京召開。

來自中國家用電器研究院、中國家用電器檢測所的領導和嘉賓，以及貝克巴斯、麗樂智能家居、海爾智慧廚房、愛適易、方太等相關企業代表與多家媒體參與本次論壇，共同針對食物垃圾處理器所適用的各項標準進行梳理，就食物垃圾處理器的性能質量進行針對性分析，對產品未來的發展方向進行研討。

論壇現場

繼今年4月，住房和城鄉建設部等部門印發了《關于在全國地級及以上城市全面開展生活垃圾分類工作的通知》，以及7月1日上海垃圾分類政策實行以后，垃圾分類問題愈發受到社會各界的關注，“食物垃圾處理器”也吸引了更多消費者的目光。

中國家用電器研究院副院長馬德軍

中國家用電器研究院副院長馬德軍在致辭中講到，隨著人民生活水平的提高和對美好生活的追求，產生的垃圾種類也逐漸增多，垃圾處理問題已經到了刻不容緩的地步。馬德軍表示，食物垃圾處理器是非常有前途的朝陽產業，在產業未來的發展中應注意以下三點:第一，產品本身要針對中國國情來發展，符合我國家庭廚房的實際情況和需求；第二，推動建筑部門在下水道中預留足夠的管徑，以配合食物垃圾處理器的安裝與使用；第三，要考慮到食物垃圾經處理并隨污水排出后，污水處理廠是否有能力對這類污水進行處理。

中國輕工業信息中心行業信息處處長劉丹靜

中國輕工業信息中心行業信息處處長劉丹靜在致辭中介紹了《輕工標準與質量》雜志與《家電科技》期刊的具體情況。結合論壇“廚余垃圾 處理有序”的主題，劉丹靜講到，食物垃圾處理器作為一種新興的環保家電，是一個有著廣闊發展前景的產業。隨著消費者對垃圾分類、食品廢棄物處理的意識加強，對食物垃圾處理器的認知度提高，相信食物垃圾處理器的市場空間將得到有效開拓。

中國家用電器研究院副總工程師、環境與健康相關產品檢測所所長魯建國

中國家用電器研究院副總工程師、環境與健康相關產品檢測所所長魯建國，圍繞食物垃圾處理器從市場現狀、國家標準、檢測認證、發展前景等方面進行了講解。魯建國表示，伴隨著垃圾分類的實施、配套設施的建設、居民認知度和社會責任感的增強，食物垃圾處理器的普及率將迅速攀升，行業將轉向快速增長期。

魯建國強調，食物垃圾處理器雖未列入CCC強制認證目錄，但不代表其安全標準不受重視，食物垃圾處理器需要依據GB 4709.49《家用和類似用途電器的安全 廢棄食物處理器的特殊要求》進行安全檢測，依據GB/T 22802《家廢棄食物處理器》進行性能檢測。建議消費者選購明示執行標準的產品，選購獲得檢測報告和認證證書的產品。

中國家用電器檢測所副所長張曉

中國家用電器檢測所副所長張曉，在本次會議上對《家用和類似用途電器通用要求 健康安全》強制性國家標準進行了解析。張曉所長指出，今后我國家用電器行業僅強制執行電器安全、健康安全以及節能環保三項標準。在健康安全方面，水、空氣、微生物、噪聲、光、輻射等都是影響健康安全的要素。對人們身體健康保護應貫穿家電產品在設計、生產、運輸、貯存、安裝、使用、維護、維修、回收再利用等全生命周期的各個環節，使家電產品在幫助人們解決問題的同時，不會帶來其他潛在的危害或影響。

中國家用電器研究院健康家電檢測中心綜合性能試驗室主任劉民

中國家用電器研究院健康家電檢測中心綜合性能試驗室主任劉民，分別從安規執行標準、器具的工作形勢、安規測試項目、檢測中常見不合格項、標準修訂情況等方面，對廢棄食物處理器安規測試的情況做了詳細介紹。廢棄食物處理器現行的安規標準，標準號是GB 4706.49-2008，并采用IEC的廢棄食物處理器的標準，IEC的標準號是IEC 60335-2-16:2005(Ed5.0)。劉民提到，新的廢棄食物處理器安規標準也即將發布，其中規定了器具的進料口在打開的情況下，器具應該停止工作，進一步減小了可能發生的危險。

中國家用電器檢測所工程師陳松濤

中國家用電器檢測所工程師陳松濤對家用廢棄食物處理器性能測試方法進行了講解，家用廢棄食物處理器是安裝在洗滌槽排水口用于將廢棄食物處理成細小顆粒并和水一起排入到下水道的器具，家庭日常生活產生的廢棄食物垃圾，都可以用廢棄食物處理器來處理。其性能測試主要以研磨率、研磨速度、細度百分比、噪聲測試、振動測試、固定裝置的機械強度等六個指標為依據。另外，陳松濤表示，今后對于家用廢棄食物處理器性能標準的修訂，可從耗電量、用水量、整機壽命、抗菌、除菌等方面考慮。

《輕工標準與質量》執行主編、健康家電檢測中心綜合業務部主任孫鵬

《輕工標準與質量》執行主編、健康家電檢測中心綜合業務部主任孫鵬，針對食物垃圾處理器對標達標及檢測認證中的注意事項進行了講解，包括食物垃圾處理器A⁺認證的流程、所需申請材料、認證技術要求等內容。孫鵬表示，家電產品性能A⁺認證是專業和權威的，具有高端、創新、個性化、綠色、健康的特點，其等級指標瞄準國際先進水平要求，可以說A⁺認證產品代表著我國家電性能質量的最高水平，引導消費者理性購買高端家電。

杭州麗樂智能家居有限公司總經理王健

杭州麗樂智能家居有限公司總經理王健表示，研磨無力易卡機、垃圾殘留有異味、下水管道易堵塞是目前行業的痛點。麗優樂食物垃圾處理器擁有研磨系統、增壓排污、智能排障等專利，在防堵、防臭、防卡方面效果明顯。

北京貝克巴斯科技發展有限公司項目總監王艷忠

北京貝克巴斯科技發展有限公司項目總監王艷忠表示，貝克巴斯專營垃圾處理器21年，是行業內首個獲得高端性能A⁺認證證書的垃圾處理器品牌，未來將致力于更高要求的產品功能，為消費者提供更加健康舒適的廚房環境。

現場互動

在最后的交流環節，媒體記者與行業專家和企業代表針對食物垃圾處理器性能標準制修訂、目前行業痛點問題、產品未來發展方向等議題進行了溝通和交流。

現場展示樣機

本次科技家Club標準質量論壇幫助企業進一步理解產品性能標準，通過行業媒體普及食物垃圾處理器相關知識，為更多消費者選購和使用食物垃圾處理器提出建議和指導。今后，科技家 Club論壇將持續關注家電領域的質量報告和社會熱點，搭建企業與消費者間的橋梁，為企業提供更好的技術服務，向消費者提供更可靠的對標優質產品選購建議。