10月26日晚上，香港著名愛國影星惠英紅在上海參加“循你而來”方太2023生活洞見大會暨高端全場景廚電戰略發布會時，決定為自己家里滿是方太品牌電器的廚房，再添置一套方太最新發布的洗碗機Y系列。

惠英紅說，她之前覺得洗碗機不夠“中國”，難以滿足她的需求，但現在她認為是時候讓方太滿足她中式聚餐后的洗碗需求了。今年初，還沒給家里配洗碗機的惠英紅和倪大紅主演《我愛你》，感動了無數中國人，而在整整7年前，惠英紅憑借另一部溫暖的電影《幸福是我》獲得了第36屆香港電影金像獎最佳女主角。? ?惠英紅大概不會知道，那一年，是方太發明水槽洗碗機后上市首年。當時很多人對方太忽然加入幾乎一潭死水的中國洗碗機市場持有巨大的懷疑態度。2023方太生活洞見大會上，當惠英紅決定為家中安裝一臺方太洗碗機的時候，坐在惠英紅旁邊的方太集團副總裁孫利明開心地笑了。2015年前后，孫利明被委以重任，負責品牌工作的同時兼管方太洗碗機業務。2016年初，孫副總裁在對媒體的答謝宴上端著酒杯對我說：“我現在壓力很大，但我相信水槽洗碗機一定能成功！”不知今日坐在惠英紅身邊，看著大屏幕上對方太洗碗機燦爛的發展歷程回顧時，孫利明的心境如何，但可以肯定的是，從7年前開始，方太的洗碗機業務一直在成功以及在成功突破自我的路上。憑借力推適合中國家庭的產品戰略，方太全方位帶動了中國洗碗機市場的發展。

從GfK的數據可以清晰看出，自2015年方太以適合中國家庭的水槽洗碗機入局開始，中國洗碗機市場終于打破困局，開始呈現出快速的市場增速，時至今日，在廚電整體大環境極為不利的情況下，洗碗機仍是難能可貴的增量市場。? ?從一潭死水到今日的逆境之光，中國洗碗機市場的啟動與壯大，方太功不可沒。而在業界看來，方太在洗碗機戰略上一貫的“特立獨行”，恰恰是方太持續研究中國家庭的堅持與洞見。這也是今日大會被命名為“生活洞見大會”的重要原因。那么，方太在洗碗機上，到底洞見了什么？? ? ? ? ??越中國，越出色。方太洗碗機產品線總經理徐慧是這么講方太洗碗機戰略的——做更懂中國的洗碗機專家。這答案聽起來平平無奇，但惠英紅卻在臺下豎起了拇指，她聽懂了。回望洗碗機在中國的發展歷程，產品本身的問題十分明顯。在2015年之前，洗碗機始終受限于中國居民的收入水平、廚房空間、洗碗理念等諸多因素，而最重要的因素，則受限于洗碗機的內部擺放結構與清潔力度。起源于歐美的洗碗機，多年來并未針對中國家庭進行有效的本地化改良，針對一些大油污餐具，存在“根本洗不干凈”的困擾，同時中式深碗不同于西式淺盤，普通噴淋水洗難以做到無死角的有效清潔。洗碗機對于很多中國家庭來說，是昂貴而又不實用的典型代表。? ? 徐慧說，方太實際上是從2011年組建洗碗機自主研發團隊，5年時間走訪了25個城市、1000多個家庭，克服了一個又一個被認為不可能的行業難題，2015年發明了水槽洗碗機，為行業貢獻了普及洗碗機的全新一代產品解決方案。就在惠英紅贏得金像獎最佳女主角那一年，方太水槽洗碗機不僅直上中國市場份額第一，更因其適合中國家庭的理念全面推動了洗碗機在中國“破冰”。水槽洗碗機的大獲成功，堅定了方太將中國家庭研究透徹的戰略理念。2018年，方太首次研發成功高能氣泡洗技術，引領行業進入水氣混動時代。2020年，方太升級氣泡洗技術，針對中式餐具重油污漬難清洗的痛點，推出基于潛艇科技的高能氣泡洗2.0，通過高速水流產生空化效應，在水中形成高能氣泡，在氣泡潰滅中強力剝蝕碗碟污漬。2023年這場“洞見大會”上， 方太發布了讓惠英紅決定安裝的Y系列。這款產品實際上解決的洗碗機痛點，也是惠英紅在現場表達的一致——碗多洗不干凈、擔心喜愛的餐具被洗壞、碗盤放在封閉空間滋生細菌有異味。? ?

針對中國家庭碗多的特點，Y系列采用三層中式碗架設計，實現了18套、130件餐具的大容量。底層的靈動碗架設計可以完全放平，搭配專屬的放鍋支架，可以讓不同種類的鍋，包括蒸、烤盤都可以隨意擺放，提升空間的使用的靈活性。針對洗凈的痛點，方太將高能氣泡洗技術升級為3.0，通過首創的“一剝二沖三洗”的黃金凈洗法則和全新升級的行星式噴淋臂結構實現360°繞飛沖洗，讓揚程更大范圍更廣實現全域勁洗，以及高達50000Pa水壓加持，讓清潔指數上升高達1.24，遠超國家一級水效標準基數，重度油污也能輕松洗凈。

針對呵護餐具的痛點，方太在高能氣泡洗中加入了變頻柔洗技術。徐慧在現場展示了高能氣泡洗3.0技術對玲瓏青瓷等高端器皿極致養護的專業性。設置更精細的變頻柔洗模式時，針對高敏器具可以在較低水壓下保持高流量，用豐富綿密的氣泡包裹，帶來舒緩而不失凈透力的沐浴式清洗；配合獨立式飛碟蒸汽加熱盤可以保持內腔恒溫清洗，讓餐具不因水的溫差而損傷，加入更易溶解的洗碗液，配合智能精準投放，不僅對餐具潔凈有度，還提供了專業的養護。? ?針對碗盤的存放以及人性化設計難題，Y系列配置了“輕叩開門”“智能添加洗滌劑”以及恒溫恒濕的存儲空間控制，最大程度地將中國家庭的洗碗需求完美解決。

簡單總結，就是方太升級了高能氣泡洗技術的同時，將更多洗碗機在中國的普及過程中遇到的痛點加以解決，更多地將源于西方的廚電產品以更適合中國的技術與設計帶入消費人群，而這部分人群絕不僅僅是擁有高端生活的少數人。

面對惠英紅豎起的大拇指，徐慧說，方太通過各種方式，從全國各地10000多戶家庭，收集了48000件餐具，對于不同造型、材料和工藝的碗盤進行深度研究，以滿足不同餐具的清洗要求和呵護條件。以創新的高能氣泡洗科技成就了“更懂中國廚房的洗碗專家”，讓更懂中國廚房、更懂用戶，也更懂中國人幸福感的方太，用中國廚房全清洗場景解決方案，為中國用戶創造更高品質的生活方式。