10月10日，2019中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會暨中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)十大“燃”點供需對接會在上海召開。

“冰點”圍城，突圍迫在眉睫
中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)正步入結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型的新階段，各企業(yè)正在探索新模式、新渠道、新思維和新技術(shù)，以解決行業(yè)痛點和弊病。國家信息中心資深產(chǎn)業(yè)專家蔡瑩指出，廚衛(wèi)市場與房地產(chǎn)息息相關(guān)，整個產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展一定要結(jié)合著目前房產(chǎn)樓市的發(fā)展方向積極調(diào)整，要學(xué)會在市場的威脅中尋找破冰的機(jī)會。
整裝市場作為家裝、家具行業(yè)分支，為廚電行業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。樂豪斯裝飾產(chǎn)業(yè)集團(tuán)供應(yīng)鏈總監(jiān)王永波認(rèn)為，整裝市場有望成為廚電行業(yè)下一個風(fēng)口。“家裝1.0到6.0的發(fā)展，其實就是家裝市場滿足客戶需求的進(jìn)化史。”王永波表示，從產(chǎn)品特征來講，最早出現(xiàn)整裝思維的是家裝4.0，大多屬于單品思維；而家裝5.0是整裝的組合思維，解決的是空間問題；到家裝6.0時，用戶開始考慮系統(tǒng)解決方案。
提供系統(tǒng)化解決方案，也是目前各企業(yè)的發(fā)力重點。方太此前就發(fā)布了智能FIKS系統(tǒng)。據(jù)方太集團(tuán)產(chǎn)品線總監(jiān)高丹介紹，智能FIKS系統(tǒng)包含4個要素：智能廚電、大廚管家、生產(chǎn)家APP、方太生活家體驗館。通過這4個系統(tǒng)，方太為用戶帶來有意義、有價值、有情感的智能系統(tǒng)，通過軟件和硬件不斷升級迭代，讓烹飪變得更簡單與從容。

“五化”引領(lǐng)變革趨勢
受房地產(chǎn)后周期影響，2019年中國廚電市場持續(xù)在低谷徘徊。奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)顯示，2019年1~8月，中國吸油煙機(jī)市場零售額為226億元，同比下降8.1%，零售量為1574萬臺，同比下降6.3%；燃?xì)庠钍袌隽闶垲~為126億元，同比下降4.5%，零售量為1914萬臺，同比下降2.6%；燃?xì)鉄崴魇袌隽闶垲~為201億元，同比下降5.3%，零售量為926萬臺，同比下降2.6%，均價為2171元，同比下降2.8%；電熱水器市場零售額為190億元，同比下降8.3%，零售量為1448萬臺，同比增長1.1%，均價為1313元，同比下降9.3%。
從廚衛(wèi)行業(yè)傳統(tǒng)大類的市場表現(xiàn)來看，當(dāng)前，廚衛(wèi)行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入拐點，下行壓力進(jìn)一步加大，廠商增長承壓。奧維云網(wǎng)總裁郭梅德表示，中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了新的五大趨勢，即住宅精裝化、家裝全包化、消費套系化、電商社交化、營銷社區(qū)化。他指出，這五大趨勢將引領(lǐng)廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的未來走向。

《中國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)十大“燃點”白皮書》發(fā)布
會上，奧維云網(wǎng)（AVC）聯(lián)合中國五金制品協(xié)會、蘇寧易購?fù)瞥觥吨袊鴱N衛(wèi)產(chǎn)業(yè)十大“燃點”白皮書》，從廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展角度，圍繞泛家居、廚電、衛(wèi)浴行業(yè)整體趨勢、行業(yè)增長點、廚衛(wèi)市場現(xiàn)狀及處于市場上升期的商機(jī)品類，從市場規(guī)模、發(fā)展趨勢、品牌格局、產(chǎn)業(yè)特征、市場級別、用戶變化、產(chǎn)品特點、渠道發(fā)展等方面對市場前景和投資價值進(jìn)行解讀，展示了處于增長通道的十大品類的代表品牌特點，幫助企業(yè)破冰突圍。
蘇寧易購廚衛(wèi)家裝公司總裁柳賽指出，伴隨廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，如今行業(yè)內(nèi)的競爭越發(fā)激烈，在市場競爭不斷白熱化，市場格局發(fā)生裂變的背景下，廚衛(wèi)企業(yè)在不斷完善自身發(fā)展的同時，也要跟上時代發(fā)展趨勢。他進(jìn)一步說：“唯有順勢而為，廚衛(wèi)企業(yè)才能實現(xiàn)高效發(fā)展。當(dāng)下零售端呈現(xiàn)四大消費趨勢，即懶人經(jīng)濟(jì)、健康主義、空間美學(xué)、智能物聯(lián)，這些新興類目將為廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)提供更多的生長空間。”