摘要

　　盛夏的燥熱隨著七月?lián)涿娑鴣恚靶撵o自然涼”這句話在炙熱的南方根本不管用，烈日當(dāng)頭，讓你只想宅在家里無比愜意地吹著空調(diào)吃冰鎮(zhèn)西瓜!不止冰鎮(zhèn)西瓜，還有冰鎮(zhèn)荔枝、冰淇淋、酸奶，讓你不由感嘆冰箱簡直就是人類最偉大的發(fā)明之一。

盛夏的燥熱隨著七月?lián)涿娑鴣恚靶撵o自然涼”這句話在炙熱的南方根本不管用，烈日當(dāng)頭，讓你只想宅在家里無比愜意地吹著空調(diào)吃冰鎮(zhèn)西瓜！不止冰鎮(zhèn)西瓜，還有冰鎮(zhèn)荔枝、冰淇淋、酸奶，讓你不由感嘆冰箱簡直就是人類最偉大的發(fā)明之一。

但是你肯定不知道，冰箱也有freestyle噢！-5℃不結(jié)冰的黑科技你沒見識(shí)過吧?晶弘冰箱BCD-461WPQG(以下簡稱“晶弘461冰箱”)的瞬冷凍技術(shù)，就可以實(shí)現(xiàn)水在-5℃下保持液態(tài)不結(jié)冰，夠free吧！

(圖/晶弘461冰箱的freestyle??零下五度不結(jié)冰)

解鎖黑科技，如何做到-5℃不結(jié)冰?

在正常情況下，水在零度以下就會(huì)結(jié)冰。晶弘461冰箱為什么能做到-5℃不結(jié)冰?因?yàn)榫Ш?61冰箱采用了較為先進(jìn)高端的冷凍技術(shù)??微粒子凍結(jié)技術(shù)，能夠?qū)κ澄镞M(jìn)行瞬間微粒子凍結(jié)。在這一技術(shù)下，食物達(dá)到過冷卻狀態(tài)，即水到達(dá)-5℃但仍保持液態(tài)，于是我們就看到了晶弘461冰箱的-5℃瞬冷凍室里，水不結(jié)冰，食物不結(jié)霜不變色，維持著原來的鮮嫩質(zhì)感。

晶弘“-5℃不結(jié)冰”技術(shù)曾榮獲中國家用電器研究院技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)，可以說，-5℃不結(jié)冰是晶弘創(chuàng)新瞬冷凍技術(shù)的核心。

-5℃不結(jié)冰：極致保鮮，美味如初

(圖/晶弘冰箱freestyle的特殊功用??極致保鮮)

晶弘461冰箱創(chuàng)新研發(fā)的瞬冷凍技術(shù)，作用不容小覷噢！其最關(guān)鍵的作用在于極致保鮮。

普通冰箱的冷凍保鮮會(huì)形成冰晶粒子，從食物表面向內(nèi)部滲透，在內(nèi)部形成針狀結(jié)晶，很容易刺破食物的營養(yǎng)細(xì)胞，破壞食物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致營養(yǎng)大量流失，并引起食物結(jié)霜變色現(xiàn)象，嚴(yán)重影響食物口感。

而在晶弘461的瞬冷凍室里，食物內(nèi)部和表面的水分可以實(shí)現(xiàn)-5℃時(shí)不結(jié)冰，-7℃凍結(jié)保存過程中快速通過冰晶帶迅速形成圓潤均勻的冰晶粒子，不形成冰針，不刺破食物細(xì)胞，抑制食物結(jié)霜變色，保持食物鮮嫩口感，鎖住營養(yǎng)，保持食物的原汁原味，美味不打折。

隨心所欲，就是這樣free的感覺

(圖/-5℃不結(jié)冰，輕松一刀切)

除了保持鮮美口感和營養(yǎng)，晶弘461冰箱“-5℃不結(jié)冰”技術(shù)還能給你帶來前所未有的便捷感、自由感，這是使用普通冰箱時(shí)體驗(yàn)不到的。以我們?nèi)粘Ｐ枰秤玫娜忸悶槔?5℃瞬冷凍室里，肉類中的水分不形成冰針，保留了細(xì)胞的完整性，整塊肉不結(jié)霜，因此無需解凍，也就沒有解凍血水，衛(wèi)生又健康。另外，食物可直接取用，輕松一刀切，馬上就能烹飪，非常便捷自由。

有了晶弘461冰箱，吃不完的米飯和菜肴保鮮起來也很便捷很free！飯菜即使還很溫?zé)嵋部梢灾苯臃胚M(jìn)瞬冷凍室里，無需等待飯菜冷卻，因?yàn)楸ЯＷ訒?huì)散步在食物的各角落，對熱的飯菜進(jìn)行均勻冷卻保鮮，保持食品在冷凍前的水分和新鮮口感。這樣一來，晶弘461冰箱一方面為你節(jié)省了等待的時(shí)間，還避免了你等待過久導(dǎo)致忘記將食物儲(chǔ)藏進(jìn)冰箱的問題。

冰箱作為家庭中必備的白色家電之一，實(shí)用性、耐用性和舒適性缺一不可。晶弘冰箱在性能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上還不斷創(chuàng)新研發(fā)，獨(dú)創(chuàng)出屬于自己的freestyle??-5℃不結(jié)冰的瞬冷凍技術(shù)，將食物保鮮做到極致，這樣的產(chǎn)品叫小編如何不愛！