摘要

　　日前，“中拉展”在珠海國(guó)際會(huì)展中心順利閉幕。作為東道主，中方展出的商品琳瑯滿目，獲得了現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓交相稱(chēng)贊。那么，在本次展會(huì)上，最具“中國(guó)味”的展臺(tái)是哪一家呢?

　　日前，“中拉展”在珠海國(guó)際會(huì)展中心順利閉幕。作為東道主，中方展出的商品琳瑯滿目，獲得了現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓交相稱(chēng)贊。那么，在本次展會(huì)上，最具“中國(guó)味”的展臺(tái)是哪一家呢?

　　“我喜歡中國(guó)的美食，中國(guó)的電飯煲讓中國(guó)的米飯更好吃”，現(xiàn)場(chǎng)來(lái)自巴西的一位參展商說(shuō)道。此時(shí)，他正站在格力的展區(qū)，參觀格力的廚房電器。

　　在格力的眾多展品中，大松IH電飯煲 GDCF-4001Cf和大松金康煲分別憑借“了不起的IH技術(shù)”、“一鍵煮好糙米發(fā)芽飯”等技能格外引人注目，向國(guó)際友人傳遞了健康可口“中國(guó)味”的新選擇。

了不起的IH技術(shù)，讓米飯更可口

　　大松IH電飯煲擁有了不起的IH技術(shù)，最能滿足追求美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的“挑剔中國(guó)胃”的需求。傳統(tǒng)電飯煲只能做到底部加熱，由下而上地讓米飯受熱，“身處上層”的米飯容易因受熱不均勻夾生，“身處下層”的米飯容易“糊底”。大松IH電飯煲采用IH電磁加熱技術(shù)，能夠“公平”地讓每一粒米飯都均勻受熱，使米飯粒粒晶瑩、香糯美味。從此再也不用忍受“上層米飯硬得硌牙，下層米飯又軟得稀爛”的煩惱了。

　　除了電磁加熱， IH技術(shù)還能根據(jù)米飯烹煮的不同階段精確控溫，讓米飯?jiān)诮?jīng)歷快速加熱、升溫吸水、升溫烹飪、高溫吸水、高溫糊化、燜飯補(bǔ)飯、自動(dòng)保溫的各個(gè)階段時(shí)，都能得到最適合該階段的熱量和火候，從而充分保證了米飯的Q彈之感。

　　或許這兩點(diǎn)就已經(jīng)足夠厲害了，但是我們這些“挑剔的中國(guó)胃”對(duì)于米飯還有更高的追求??我們會(huì)懷念小時(shí)候才能吃到的內(nèi)外不夾生、粒粒飽滿的香甜健康“柴火飯”。大松IH技術(shù)對(duì)于做到這一點(diǎn)也充滿了信心。IH技術(shù)能讓火力大到1100W，將米飯加熱到沸騰，從而實(shí)現(xiàn)米飯對(duì)流翻滾，使其膨脹程度和每粒米飯的含水量都得到提升，由此烹煮出的米飯完全可以媲美童年味道“柴火飯”，是大家心心念念的健康“中國(guó)味”!

金康煲煮出糙米發(fā)芽飯，“中國(guó)味”更健康

　　只是香甜可口的精米當(dāng)然還不夠，“中國(guó)味”尤其不可缺少的就是健康這一元素。以一日三餐的米飯為切入點(diǎn)，“中國(guó)味”中就有一樣最近興起的食材??糙米發(fā)芽飯。

　　相對(duì)于普通精米，糙米發(fā)芽飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。糙米發(fā)芽后含有豐富的GABA(γ-氨基丁酸)、膳食纖維、維生素、抗脂質(zhì)氧化物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，幫助人體營(yíng)養(yǎng)吸收和消化，增強(qiáng)人體對(duì)各種疾病的免疫力，尤其適宜三高人群食用。但是人工制造發(fā)芽米需要17-41個(gè)小時(shí)之久，且發(fā)芽過(guò)程復(fù)雜繁瑣，難以掌控，讓想吃上一口糙米發(fā)芽飯的家庭只能“知難而退”。

　　這可難不倒“中拉展”上的這款明星產(chǎn)品??大松金康煲。僅需輕松按下一鍵，大松金康煲就能讓你在四小時(shí)后盡享營(yíng)養(yǎng)美味的糙米發(fā)芽飯。

　　人工制造17-41小時(shí)才能做出的糙米發(fā)芽飯，為什么大松金康煲4小時(shí)就能做到呢?最關(guān)鍵的就是金康煲的精準(zhǔn)控溫功能。這個(gè)神奇的功能不僅能夠根據(jù)糙米在浸潤(rùn)吸水、萌芽、蒸煮等各個(gè)階段所需要的溫度設(shè)定不同的加熱方案，為糙米維持適合吸水的30-45℃恒溫環(huán)境，還大大縮短了糙米達(dá)到最大吸水率的時(shí)間，在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)大大提高了糙米發(fā)芽的效率。

　　提到吸水，就必須說(shuō)說(shuō)糙米發(fā)芽飯的關(guān)鍵步驟??泡米。除了以上提及的溫度和時(shí)間，還有一個(gè)影響泡米的關(guān)鍵因素就是水分。大松金康煲研究出了符合糙米吸水規(guī)律的黃金曲線和最優(yōu)水米比例，綜合控制泡米的水分、時(shí)間、溫度，讓糙米不斷進(jìn)行呼吸作用。這樣一來(lái)，糙米內(nèi)部的生命活動(dòng)變得更加活躍，營(yíng)養(yǎng)素也得到了提升。

　　經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心檢測(cè)，大松金康煲做的糙米發(fā)芽飯GABA含量是糙米飯的1.99倍，精白米的3.14倍。大松金康煲一鍵就能做出營(yíng)養(yǎng)健康的“中國(guó)味”，真的很讓人心動(dòng)了!

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