它是烹飪設備，是娛樂設備，也是隱形的無線充電裝置；它是一張桌子，是家庭中島，更是連通多個家庭生活場景的智能平臺。它是Versatis全場景家居智能交互平臺，出自全球知名的微晶玻璃供應商法國歐凱（EuroKera）之手。

EuroKera 與 Jean-Marc Gady合作出品

2020年11月25日，法國歐凱亞太區Versatis項目經理Fran?ois Vianey給《電器》記者分享了這個創新產品背后的故事。

 

當微晶玻璃遇到智慧家庭

2012年，美國康寧（Corning）公司發布了視頻《玻璃構成的一天2》，視頻展現了未來玻璃科技應用的諸多場景，其中就包括家庭成員在全玻璃材質的操作臺上烹飪、觀看視頻、社交互動等。“Versatis最初的創意就來自母公司康寧發布的這個視頻。視頻所展現的場景和應用，讓我們想到了歐凱生產的高端微晶玻璃，其特性可以完美支持康寧視頻中所描述的未來生活場景的需要。”Fran?ois告訴《電器》記者，歐凱的團隊觀察到兩個趨勢，最終堅定了公司研發這款創新產品的決心。一是廚房的定位正在發生變化。Fran?ois說：“在現代家庭中，廚房從封閉狹小的空間，升級為更加開闊、更多元的場所，逐漸成為家庭生活的核心。”二是智能化的發展趨勢愈發明顯。他表示，越來越多的品牌開始研發智能產品，智能家電的發展變得越來越火熱。“結合康寧的構思和市場的發展趨勢，我們決定做一個非常有意思、非常符合未來智慧場景的產品。”Fran?ois說，“更驚喜的是，當我們與康寧的專家分享溝通這個創意時，他們非常認可，也表示在研發的過程中，會積極配合。”

正如Fran?ois所言，Versatis全場景家居智能交互平臺是一個可以在烹飪、居家辦公、家庭娛樂及社交多個場景自由切換的產品。據介紹，目前Versatis集成了烹飪、家電互聯、無線充電、投影等諸多功能。“能夠實現這些功能得益于微晶玻璃材質的特殊性。”Fran?ois解釋說，“首先，微晶玻璃是一種安全、高效的高科技材料，不僅熱能可以高效傳遞到鍋具，無線充電信號也可以輕松傳輸；其次，它本身就具備科技互聯的屬性，能夠與多種智能產品融合。Versatis的功能還有待繼續挖掘，未來會有更多的智能設備與微晶玻璃進行集成。”值得一提的是，Versatis還榮獲了2020法國Grand Prix Stratégies產品設計金獎。

EuroKera 與 Jean-Marc Gady合作出品

Versatis全場景家居智能交互平臺是法國歐凱以微晶玻璃為載體打造的一把鑰匙，一把可以開啟多個智慧家庭場景的鑰匙。最終這把鑰匙將獻給終端消費者。“在智慧家庭中，廚房與客廳以及其他空間已經沒有太多的物理限制，空間都被打通了。我們希望順應這種趨勢，滿足終端客戶在智慧家庭中的需求。”據介紹，針對終端客戶，定位高端市場的Versatis走的是一對一定制和標準機型規模制造的道路。一方面，法國歐凱可以為超級大客戶量身定制家族專屬Versatis；另一方面，法國歐凱也會出品標準化的型號，讓更多市場終端的高級客戶使用。

與此同時，法國歐凱希望能夠將Versatis推薦給更多的家電廠商。“Versatis從表面上看是一張非常大的桌子，它突破了微晶玻璃在尺寸上的限制。未來廚房電器品牌如果需要大尺寸無縫一體化的表面以及具有很強的機械性能的高端材料，微晶玻璃都可以作為首選的合作材料。作為全球領先的微晶玻璃供應商，我們可以提供這個材料給感興趣的客戶，配合他們基于此進行更多的研發。”Fran?ois透露說，“我們已經與國內的一些大品牌進行對接，商談合作和應用的可能性。”

期待中國高端廚電市場

看好中國高端廚電市場的發展前景，是法國歐凱將Versatis引入中國市場的原因之一。

微晶玻璃在電加熱、電磁加熱的灶具上已經得到廣泛應用。但是，在中國，燃氣灶仍舊是主流產品。Fran?ois分析稱，這一方面與中國傳統的明火烹飪的方式有關；另一方面也與國家政策和中國的用電環境相關。“短期內，燃氣仍將是中國的主流烹飪方式。但是我們相信電灶或電磁灶在中國市場有著很大的成長空間。根據我們多年來的觀察，在歐洲一些國家以及美國，這些市場也是從燃氣加熱逐漸轉變為電加熱或電磁加熱的。如今，各國越來越強調可持續發展，注重能源的清潔與高效。因此，在這樣的大背景下，未來電磁灶在中國市場會逐漸成長起來。”他坦言，“雖然我們無法預期電磁灶或電灶普及的規模和影響的范圍有多大，成長速度有多快，但是未來這個產品一定會在中國市場擁有一席之地。”

EuroKera 與 Jean-Marc Gady合作出品

據《電器》記者了解，微晶玻璃可以抵抗極端溫度驟變，還具有非常突出的易清潔性能。結合耐高溫和易清潔這兩大特性，微晶玻璃可以應用的家電產品非常多，除了目前已經得到廣泛應用的灶具，還可以用在微波爐、電烤箱上。“對于那些需要很高溫度，又需要快速清潔的產品，微晶玻璃都是非常好的材料。”Fran?ois說。

“從全球范圍來看，廚電領域50%的微晶玻璃是由法國歐凱提供的。我們與全球知名的廚電品牌都有合作，如伊萊克斯、三星、AEG，也包括海爾旗下的卡薩帝、GE Appliances、Fisher &Paykel。”Fran?ois表示，法國歐凱專注于廚電烹飪領域微晶玻璃的應用，在中國的發展同樣堅持這一方向。“我們希望，當中國市場發生轉變時，我們能夠幫助中國的家電企業實現產品的快速落地并合力推向市場。”