生產(chǎn)成本壓力疊加需求不旺讓原本受困的冰箱行業(yè)雪上加霜。面對(duì)行業(yè)低迷的發(fā)展現(xiàn)狀，全屋定制的走熱，讓一批帶有家居屬性的家電產(chǎn)品相繼走紅。《電器》記者觀察到，當(dāng)下市場(chǎng)上有一種嵌入式冰箱多為臥式設(shè)計(jì)，一改傳統(tǒng)冰箱“高大威猛”的形象，多嵌入在櫥柜和吧臺(tái)內(nèi)，且由于其可以在客廳、廚房等場(chǎng)景切換自如吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注（以下簡(jiǎn)稱櫥柜嵌入式冰箱）。這類產(chǎn)品目前在線上市場(chǎng)收獲了較高的關(guān)注度，綜合其市場(chǎng)的發(fā)展來看，值得探討與關(guān)注。

個(gè)性化需求拉動(dòng)，冰箱家居化趨勢(shì)初顯

在全屋定制日漸火熱的背景下，人們對(duì)于個(gè)性化、差異化生活方式的探索以及對(duì)于裝修效果的重視讓一批帶有“家居”屬性的家電走入人們的視野，在不斷增長(zhǎng)的個(gè)性化需求拉動(dòng)下，櫥柜嵌入式冰箱市場(chǎng)發(fā)展穩(wěn)定，進(jìn)入快速上升階段。

縱觀櫥柜嵌入式冰箱整體市場(chǎng)的發(fā)展，專業(yè)從事櫥柜嵌入式冰箱開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的阿塔斯創(chuàng)新科技有限公司品牌總監(jiān)王福濤表示，隨著大眾消費(fèi)升級(jí)時(shí)代和個(gè)性化消費(fèi)時(shí)代的到來，消費(fèi)者對(duì)家居生活的舒適性、美觀性及收納的要求越來越高，冰箱也開始打破原有空間的限制，開始更多地放置于餐邊柜、島臺(tái)、臥室、衛(wèi)生間、辦公室、茶水間等場(chǎng)景。在他看來，從最初的原裝進(jìn)口到目前的自產(chǎn)自銷，廚柜嵌入式冰箱在國(guó)內(nèi)已經(jīng)發(fā)展了20多年。與傳統(tǒng)冰箱追求外觀、功能多樣化不同，櫥柜嵌入式冰箱更加注重產(chǎn)品設(shè)計(jì)與家居櫥柜更好地融合。而相比冰箱細(xì)分市場(chǎng)的化妝品冰箱、母嬰冰箱，櫥柜嵌入式冰箱多變的空間組合可以適應(yīng)更多的應(yīng)用場(chǎng)景。在功能和人群劃分上，《電器》記者了解到，櫥柜嵌入式冰箱多應(yīng)用在前裝市場(chǎng)，與主打消費(fèi)人群和功能細(xì)分的化妝品冰箱、母嬰冰箱的應(yīng)用市場(chǎng)并不沖突。

來自丹麥的嵌入式家電品牌詩(shī)凱麥總經(jīng)理李志斌從設(shè)計(jì)角度向《電器》記者講解了櫥柜嵌入式冰箱的特殊性。他告訴《電器》記者，與傳統(tǒng)冰箱相比，櫥柜嵌入式冰箱需要與門板結(jié)合，對(duì)外觀設(shè)計(jì)的要求更高，在進(jìn)行嵌入式設(shè)計(jì)時(shí)，需要保證冰箱的頂線、腰線、踢腳線與櫥柜保持一致，同時(shí)還要考慮整體家居裝修的設(shè)計(jì)風(fēng)格，“這樣櫥柜嵌入式冰箱才能與家居場(chǎng)景充分融合，達(dá)到所見即所得的效果”。李志斌非常看好櫥柜嵌入式冰箱市場(chǎng)的發(fā)展前景。他表示，目前在全球發(fā)展最成熟的歐洲市場(chǎng)，櫥柜嵌入式冰箱在冰箱市場(chǎng)的占比超過30%。近幾年，隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)全屋定制模式的興起，櫥柜嵌入式冰箱市場(chǎng)受到關(guān)注，銷量提升明顯。然而，由于國(guó)內(nèi)一些規(guī)模小的制造廠經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足，導(dǎo)致消費(fèi)者更相信進(jìn)口品牌的產(chǎn)品。目前國(guó)內(nèi)櫥柜嵌入式冰箱市場(chǎng)銷量較高的多為歐洲原裝進(jìn)口產(chǎn)品，占櫥柜嵌入式冰箱整體市場(chǎng)的10%。

從銷售渠道來看，體驗(yàn)店及設(shè)計(jì)師渠道成為目前櫥柜嵌入式冰箱銷售的主要渠道。據(jù)李志斌介紹，目前櫥柜嵌入式冰箱在傳統(tǒng)線下渠道銷售占比不到3%，有7%的產(chǎn)品都是在場(chǎng)景體驗(yàn)店和設(shè)計(jì)師渠道進(jìn)行銷售。因此，以體驗(yàn)店為核心的場(chǎng)景體驗(yàn)將成為未來中國(guó)櫥柜嵌入式冰箱市場(chǎng)的重要推廣渠道。“就目前的發(fā)展而言，詩(shī)凱麥在歐洲擁有4家分公司，主要從事嵌入式冰箱、酒柜、洗碗機(jī)，以及凈水器、咖啡機(jī)、蒸烤箱、連體烤箱等全套的進(jìn)口廚房電器的生產(chǎn)和銷售。在中國(guó)市場(chǎng)，詩(shī)凱麥也已經(jīng)擁有近10萬個(gè)家庭用戶。未來10年，我們希望再增加20萬個(gè)家庭用戶。”他說。

發(fā)展動(dòng)力不足，設(shè)計(jì)能力成發(fā)展短板

雖然消費(fèi)理念持續(xù)升級(jí)與個(gè)性化需求激增為櫥柜嵌入式冰箱的發(fā)展帶來利好，但不得不承認(rèn)，對(duì)于冰箱行業(yè)而言，家居化轉(zhuǎn)型看似容易，要想真正實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)自由，完成家電向家居的轉(zhuǎn)型，還有很長(zhǎng)的路要走。尊貴電器有關(guān)負(fù)責(zé)人坦言：“冰箱的家居化轉(zhuǎn)型并不簡(jiǎn)單。”他告訴《電器》記者，相比傳統(tǒng)冰箱，櫥柜嵌入式冰箱最顯著的優(yōu)勢(shì)是能夠最大程度地配合柜體和整體室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格，特有的嵌入式結(jié)構(gòu)除了對(duì)散熱能力、制冷效果等產(chǎn)品本身性能有一定的要求，對(duì)企業(yè)自身的設(shè)計(jì)能力也有較高的要求，設(shè)計(jì)能力的缺失，將對(duì)用戶體驗(yàn)產(chǎn)生不良的影響，進(jìn)而影響整體市場(chǎng)的發(fā)展。“而目前家電與家具的融合設(shè)計(jì)仍是多數(shù)家電企業(yè)的技術(shù)短板，要想真正實(shí)現(xiàn)家電的家居化轉(zhuǎn)型，消除家電本身的工業(yè)感，讓家電成為完美的家具藝術(shù)品，需要各冰箱企業(yè)在研發(fā)設(shè)計(jì)上共同努力。”尊貴電器有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

除此之外，主流冰箱企業(yè)參與度低、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺失、市場(chǎng)亂象等也是櫥柜嵌入式冰箱市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)力不足的原因。《電器》記者通過瀏覽相關(guān)信息了解到，目前櫥柜嵌入式冰箱仍以線上渠道銷售為主，進(jìn)口品牌與小品牌居多，主流冰箱品牌的參與度并不高。王福濤表示，現(xiàn)階段，櫥柜嵌入式冰箱仍屬于中國(guó)冰箱市場(chǎng)新興的細(xì)分品類，整體市場(chǎng)規(guī)模偏小。同時(shí)，進(jìn)口高端品牌、傳統(tǒng)家電品牌、小品牌混戰(zhàn)的現(xiàn)象，導(dǎo)致很多企業(yè)忽略了研發(fā)與品控的重要性，造成產(chǎn)品無法迭代升級(jí)，售后服務(wù)水平無法得到保障，進(jìn)而影響了用戶對(duì)產(chǎn)品的判斷，導(dǎo)致行業(yè)發(fā)展走下坡路。而標(biāo)準(zhǔn)的缺失，除了給行業(yè)發(fā)展造成一定的阻力，也導(dǎo)致設(shè)計(jì)師由于缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)無法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的社會(huì)化，增加了設(shè)計(jì)成本。因此，對(duì)于櫥柜嵌入式冰箱的發(fā)展而言，唯有加大監(jiān)管力度，做好市場(chǎng)引導(dǎo)和規(guī)范，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，才能為具有創(chuàng)新性、責(zé)任感的優(yōu)質(zhì)企業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展土壤，從而更好地為整個(gè)冰箱市場(chǎng)的發(fā)展注入動(dòng)力。

進(jìn)口品牌高端引領(lǐng)，差異化跟進(jìn)點(diǎn)亮行業(yè)發(fā)展新生機(jī)

相比尚處于探索狀態(tài)的中國(guó)市場(chǎng)，櫥柜嵌入式冰箱在歐洲市場(chǎng)的發(fā)展領(lǐng)域已進(jìn)入成熟階段。這意味著，對(duì)于布局這一細(xì)分產(chǎn)品的企業(yè)而言，歐洲市場(chǎng)對(duì)于櫥柜嵌入式冰箱的發(fā)展具有重要的參考意義。因此，在歐洲市場(chǎng)高端引領(lǐng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行中國(guó)化轉(zhuǎn)型，是目前多數(shù)櫥柜嵌入式冰箱企業(yè)正蓄力探索的方面。

“櫥柜嵌入式冰箱市場(chǎng)已成為我們未來發(fā)展的重要方向。”談及對(duì)于這一市場(chǎng)的發(fā)展規(guī)劃，尊貴電器有關(guān)負(fù)責(zé)人感慨道：“家電的家居化轉(zhuǎn)型，將成為家電行業(yè)的一場(chǎng)革命，我們也將在滿足消費(fèi)者基本需求的基礎(chǔ)上，通過模塊化生產(chǎn)進(jìn)一步提升產(chǎn)品的利用率，拓展產(chǎn)品序列與發(fā)展空間，探索更多的發(fā)展可能。”

在王福濤看來，櫥柜嵌入式冰箱的發(fā)展與中國(guó)消費(fèi)者的使用習(xí)慣和冰箱行業(yè)的要求相契合，是真正意義上的大容量且適合櫥柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸的產(chǎn)品。未來，伴隨保鮮技術(shù)、新材料等在櫥柜嵌入式冰箱上的普及和應(yīng)用，櫥柜嵌入式冰箱的差異化設(shè)計(jì)有望打破冰箱市場(chǎng)整體消費(fèi)吸引力不足的現(xiàn)狀，為行業(yè)發(fā)展帶來新生機(jī)。“阿塔斯將緊跟市場(chǎng)的變化，在保證產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)的基礎(chǔ)上，在產(chǎn)品創(chuàng)新上引領(lǐng)行業(yè)變化，打破歐洲高端進(jìn)口產(chǎn)品的壁壘，為中國(guó)消費(fèi)者提供‘質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)’的產(chǎn)品，助力消費(fèi)升級(jí)。”他說。

在個(gè)性化大行其道的當(dāng)下，細(xì)分市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)于冰箱行業(yè)而言不可或缺。對(duì)于櫥柜嵌入式冰箱而言，隨著全屋定制與家居設(shè)計(jì)熱度的不斷攀升，帶有天然設(shè)計(jì)屬性的冰箱有望打破行業(yè)紅海的僵局，成為點(diǎn)亮行業(yè)新生機(jī)的“種子選手”。