“現(xiàn)在我們的洗碗機(jī)賣得太好了，昨天連樣機(jī)都被人買走了！”去年年底，《電器》記者走訪北京建材渠道時(shí)，在一家博世品牌專賣店的銷售人員那里得到了這樣的信息。而今年“618”期間，博西家電旗下品牌西門(mén)子家電的全嵌入式洗碗機(jī)爆款單品更是打入家電預(yù)售榜前三，并摘得品類預(yù)售桂冠……

顯然，作為中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)“拓荒者”和“布道者”的博西家電，如今已“不負(fù)辛苦，收獲滿滿”。成績(jī)的取得源自精準(zhǔn)的消費(fèi)趨勢(shì)洞察，以不斷加速的本土化創(chuàng)新，將前瞻性科技融于德系精工制造。而在健康和環(huán)保需求不斷升溫的當(dāng)下，從“拓荒者”變身為“引路人”的博西家電，正在憑借強(qiáng)大的技術(shù)和研發(fā)實(shí)力，努力將洗碗機(jī)產(chǎn)品帶向綠色“風(fēng)暴中心”。

綠色環(huán)保：資源節(jié)約的“急先鋒”

節(jié)能環(huán)保是中國(guó)乃至全球家電業(yè)的永恒話題。生產(chǎn)更加高效和節(jié)能的產(chǎn)品，是整個(gè)中國(guó)家電業(yè)不懈追求的目標(biāo)。不僅如此，在中國(guó)的“十四五”規(guī)劃中，實(shí)施國(guó)家節(jié)水行動(dòng)已被寫(xiě)入綱領(lǐng)性文件。

在這樣的大勢(shì)之下，博西家電在中國(guó)推動(dòng)節(jié)能環(huán)保的步伐從未停住，不僅早在2020年就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)“碳中和”，更是不遺余力地在企業(yè)運(yùn)營(yíng)以及價(jià)值鏈所有環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約。在今年6月發(fā)布的《博西家電中國(guó)環(huán)境與企業(yè)責(zé)任報(bào)告2021》中，記者獲得這樣的一組數(shù)據(jù)：從2015年到2021年，博西中國(guó)累計(jì)降低能耗 2020 萬(wàn)千瓦時(shí)。相較于博西家電集團(tuán)基準(zhǔn)的2015年的數(shù)據(jù)，截至2021年底，博西家電在中國(guó)生產(chǎn)的家電單位能耗平均降低20.5%，單位水資源消耗平均降低33.7%，廢棄物產(chǎn)量平均降低27.1%。

這些資源節(jié)約領(lǐng)域做出的突出貢獻(xiàn)，很大一部分源自博西家電不斷推出的節(jié)能節(jié)水型家電產(chǎn)品。而在博西家電生產(chǎn)的眾多產(chǎn)品中，洗碗機(jī)則堪稱節(jié)能節(jié)水的佼佼者。

在家電的節(jié)水性能廣受關(guān)注的當(dāng)下，已有科學(xué)數(shù)據(jù)驗(yàn)證，相比傳統(tǒng)手洗方式，用洗碗機(jī)洗碗會(huì)更加節(jié)水。而不斷提升洗碗機(jī)水效，對(duì)于國(guó)家實(shí)施節(jié)水行動(dòng)具有重要意義。特別是去年1月1日GB38383-2019《洗碗機(jī)能效水效限定值及等級(jí)》標(biāo)準(zhǔn)的正式實(shí)施，洗碗機(jī)產(chǎn)品的節(jié)能節(jié)水問(wèn)題再次引發(fā)關(guān)注熱潮。

“博西家電今年推出的近30款洗碗機(jī)新品全部屬于1級(jí)水效。”在接受采訪時(shí)，博西家電洗碗機(jī)有關(guān)負(fù)責(zé)人自豪地告訴記者，“洗碗機(jī)能效水效標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，博西家電在新標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下，根據(jù)消費(fèi)者使用需求，不斷推出更加節(jié)能節(jié)水的洗碗機(jī)迭代產(chǎn)品。”

這位負(fù)責(zé)人對(duì)記者舉例，博西家電近期全新推出的西門(mén)子全能艙洗碗機(jī)就具有行業(yè)領(lǐng)先的節(jié)能效果，完成一次洗烘和96小時(shí)存儲(chǔ)的程序，僅耗費(fèi)不到1kWh的電能，相當(dāng)于其他普通洗碗機(jī)耗電量的三分之一；而搭載“節(jié)能洗”程序的西門(mén)子全新旗艦進(jìn)口嵌入式洗碗機(jī)更是擁有驚人的節(jié)水能力，相比常規(guī)的手洗，機(jī)器清洗等量的餐具可實(shí)現(xiàn)節(jié)水約70L。

節(jié)能節(jié)水性能的提升不是一蹴而就。博西家電全球超過(guò)2600項(xiàng)洗碗機(jī)專利，顯示出創(chuàng)新技術(shù)對(duì)于實(shí)現(xiàn)節(jié)能目標(biāo)的強(qiáng)大支撐力。比如博西家電擁有獨(dú)家專利的晶蕾?烘干技術(shù)，就能夠利用天然礦物石“晶蕾”所具有的強(qiáng)大吸濕放熱能力，短時(shí)強(qiáng)效烘干餐具，既節(jié)能又環(huán)保，并且，這些技術(shù)目前已升級(jí)至第三代，更加節(jié)能高效，進(jìn)一步優(yōu)化了消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。

綠色健康：新賽道的“領(lǐng)跑者”

《2022年中國(guó)家電健康趨勢(shì)白皮書(shū)》顯示，作為廚電市場(chǎng)逆勢(shì)增長(zhǎng)的新興產(chǎn)品，洗碗機(jī)集成了清洗、殺菌、烘干、儲(chǔ)存四大功能，全面覆蓋了餐具清潔過(guò)程中的所有環(huán)節(jié)。近期新上市的產(chǎn)品普遍在強(qiáng)化長(zhǎng)效抑菌儲(chǔ)存、殺毒等功能的升級(jí)與拓展，洗碗機(jī)正在努力吸收消毒柜的消毒和儲(chǔ)存功能，這將繼續(xù)強(qiáng)化洗碗機(jī)產(chǎn)品的健康屬性。

博西家電洗碗機(jī)有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，后疫情時(shí)代，中國(guó)消費(fèi)者在選購(gòu)家電產(chǎn)品時(shí)對(duì)健康除菌功能愈漸重視，而這恰恰也是洗碗機(jī)產(chǎn)品技術(shù)迭代升級(jí)的重要方向。因此，博西家電基于對(duì)中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的前瞻性判斷和對(duì)消費(fèi)者需求的敏銳把握，打造出了洗、消、烘、存一體化的洗碗機(jī)產(chǎn)品，充分滿足了消費(fèi)者對(duì)“潔凈除菌”功能的更高需求。

同樣以西門(mén)子全能艙洗碗機(jī)為例，這款洗碗機(jī)采用精準(zhǔn)渦輪洗技術(shù)，再難洗的重油污也能輕松一鍵解決。同時(shí)，它能夠形成46000Pa水壓和更廣更細(xì)的水柱覆蓋面，洗凈餐具的同時(shí)可實(shí)現(xiàn)高達(dá)99.99%的除菌率。特別值得一提的是，西門(mén)子全能艙洗碗機(jī)利用動(dòng)態(tài)環(huán)流烘干技術(shù)和UV儲(chǔ)存技術(shù)，達(dá)到高效快速烘干、保持內(nèi)腔干爽的效果，能全方位守護(hù)消費(fèi)者餐飲健康。

此外，此次全新推出的西門(mén)子全能艙洗碗機(jī)還擁有嵌入式設(shè)計(jì)風(fēng)格，并搭載全面升級(jí)的14套超大容量。對(duì)此，博西家電洗碗機(jī)有關(guān)負(fù)責(zé)人還透露，在產(chǎn)品集成化趨勢(shì)的推動(dòng)下，博西家電認(rèn)為大容量、嵌入式的洗碗機(jī)產(chǎn)品能夠很大程度地解決消費(fèi)者的痛點(diǎn)，并將成為市場(chǎng)主流。“消費(fèi)者的升級(jí)需求決定了大容量、攜帶除菌烘干技術(shù)，以及當(dāng)前的全尺寸是洗碗機(jī)產(chǎn)品的重要機(jī)型。博西家電對(duì)中國(guó)嵌入式家電的增長(zhǎng)充滿信心，并將在嵌入式洗碗機(jī)產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新中持續(xù)發(fā)力。”該負(fù)責(zé)人稱。

在談到未來(lái)中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)發(fā)展前景時(shí)，博西家電洗碗機(jī)有關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，洗碗機(jī)在中國(guó)有巨大的市場(chǎng)待開(kāi)發(fā)空間，博西家電對(duì)這一品類在中國(guó)的發(fā)展持樂(lè)觀態(tài)度。未來(lái)，博西家電將堅(jiān)持“以消費(fèi)者為導(dǎo)向”的技術(shù)創(chuàng)新，不斷研發(fā)制造出適應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者需求的綠色、智能及高端化產(chǎn)品，同時(shí)繼續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng)，擴(kuò)大在華投資及本土化生產(chǎn)，積極推動(dòng)洗碗機(jī)產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的普及，引領(lǐng)洗碗機(jī)行業(yè)的“綠色”風(fēng)潮。