隨著2020年9月10 日2021年中國家電及消費電子博覽會（AWE2021）正式啟動，外界對其的關注度及熱情再度被點燃。作為疫情后重啟的第一個家電與消費電子國際大展，AWE2021在呈現形式上發生了不小變化，將采取線上線下結合的方式。同時，為了進一步強化AWE內涵與外延，其同期論壇活動也正式由中國家電發展高峰論壇更名為“AWE高峰論壇”。

與之對應， AWE云論壇重磅推出，以作為AWE2021的強勢預熱和首屆AWE全球高峰論壇的先導片。在最新一期的AWE云論壇中，華帝股份高級副總裁韓偉和知名高級定制時裝設計師蘭玉做客直播間，對新生代消費群體日益崛起的背景下，家電與時尚二者的聯系，以及家電企業打造年輕化、時尚化品牌等話題進行跨界對話。

時尚源于生活，“理解” “共鳴”強化時尚基因

正如財經作家吳曉波所言，“全世界都在討好年輕人，他們好奇新生事物，愿意為創新和理想生活買單”，新生代消費群體以其強大的消費潛力和消費意愿正成為各行各業關注的焦點。這其中，時尚無疑是與年輕群體產生共鳴，進而“俘獲”其認同感極具分量的關鍵詞之一。而伴隨著人們生活水平快速提升，國內移動支付、共享經濟、社交媒體活躍度引領全球的時代背景，近年來出現的全民文化自信躍升以及國潮崛起等現象，更進一步助推和驗證了時尚在國內可觀的“市場”。

就家電行業而言，由于產品本身承載的功能性及形態上的限制，時尚在過去很長一段時間內被認為與之相去甚遠。但如今，千禧一代和Z世代的成長，正使得時尚成為品牌占據消費者心智的一塊重要砝碼，關于時尚的這一舊有認知也逐漸被顛覆。

作為行業內較早開始嘗試時尚營銷、打造時尚化品牌形象的企業，華帝對于這樣的變化可謂感觸頗深。在AWE云論壇中，韓偉從社會及家電行業發展等深層次概念解讀了消費者對于“時尚”追求的邏輯。在他看來，“橫向上，未來在人們的衣、食、住、行及娛樂上都會有時尚元素的體現；縱向上，無論是美學、藝術、科技、品味等都可以在時尚的邏輯上找到可發揮的空間。一橫一縱，時尚未來將在各方面包容人的日常生活軌跡。”他同時強調，華帝必須占領千禧一代和Z世代，以建立長遠的競爭力。

作為與時尚有著密切聯系的高定時裝領域專業人士，蘭玉則認為就時尚而言家電與時裝沒有本質區別，“它們都是為了給人們創造更好生活品質和精神感受的生活用品”。在她看來，時尚的元素來源于生活的方方面面，時尚話題是整體籠罩在人們生活下的一個話題，其主要包括品牌、文化和產品，三者處于完全不同的軌道但又是同頻的。“具體而言，怎么做品牌與怎么做產品是完全獨立的，而品牌與文化則有相似之處，二者相結合所表達的實際上便是品牌?！碧m玉表示，回歸實際現象來看，當下年輕群體購買產品并不是購買其功能性，而更多在于文化趨同感，這種文化趨同感的表現形式多為品牌化表現，如當下熱門的故宮IP、敦煌IP等。

從這一角度出發，盡管時尚無法被定義，但卻可以遵循特定的已被廣泛認同的文化符號，通過對其的理解和正確詮釋與目標群體產生溝通、互動和共鳴，進而強化品牌的時尚基因。對此，韓偉表示，“在時尚這條道路上，如果我們和消費群體到了可以通過眼神溝通而不是要拿著喇叭去喊，那么品牌就已經到了被認知的程度，被認知意味著被理解”。

與之對應，華帝在2020年10月聯合千年文化大IP“敦煌莫高窟”，在敦煌鳴沙山月牙泉舉辦2020年品牌發布會，并推出敦煌套系產品，將極具中國風的絲路文明精粹同自身的現代廚房智慧相融合。“當Z世代與華帝有了共鳴之后，華帝的未來一定是一個時尚的未來”，韓偉強調道，同時華帝也需要保持對時尚的敬畏心和視野的完整性。

而蘭玉對于家電品牌打造時尚化的品牌形象、甚至嘗試引領時尚亦表示未嘗不可。一方面，目前行業內真正發力做時尚玩家的并不多；另一方面，每一產品切入到人們生活中的點存在差異，未來甚至可能出現在完全意想不到的領域引領時尚。“實際上時代本身存在時尚的爆點，在觀察之后比別人早走出半步便可能引爆”。但她也指出，相對時裝，家電在這一過程中需要克服更多的成本問題，在一些想法的可實現性上難度也更大。

華帝守本原應變化，以全系時尚引領高端品質廚房

除了在時尚話題上進行深入探討以外，韓偉在AWE云論壇間隙還接受了中國家電網記者采訪，并對華帝當下的一些變化以及在運營、產品上的策略和規劃等進行了解析。

就2020年對廚電行業整體影響較大的疫情，韓偉表示既來之則安之，在疫情過程中充分應對、充分調整，“華帝不對疫情做樂觀預期，但同時認為疫情只是漫長時間軸上其中的一個點”。具體而言，疫情依然存在很多不確定性，華帝要堅持自己的本原、保持健康，持續在產品創新和服務上進行提升，同時保證正常的經營活動。

對應地，華帝2020年在店鋪經營層面強調“區域的強服務”，由原來重點關注店內銷售轉化為充當流量服務中心，使其既能承接線上的服務功能，也能推動線下成交?！靶碌木€下店鋪形態也要擁有互聯網精神”，韓偉表示，“因此我們現在正推動店鋪的功能發生變化，承接流量、宣傳品牌、推行服務，反過來把成交作為一個水到渠成的事情”。而在四五六級市場，華帝則會積極擁抱以京東專賣店為代表的新零售業態。

除此之外，韓偉還透露，華帝在疫情期間對老庫存采取了針對性措施，使得代理商庫存有明顯下降。而在流通領域，華帝則強調遵循“效率最高”和“通路成本最低”兩個概念，“通過不壓貨、保周轉、保服務質量幾方面手段，讓零售商小B端感受到工廠的服務力和品牌力對其的支撐”。

得益于在各方面較為充分的應對，華帝在2020年第二、三季度業績快速回暖。財報數據顯示，華帝三季度實現營業29.73億元，歸母凈利潤2.72億元，環比二季度分別增長33.57%和134.78%。其中，在工程渠道方面，華帝2020年取得了較大突破，上半年樣板房項目同比增長19.05%，截至目前新增3個top20客戶雙簽，三季度工程收入亦保持快速增長。

除了上述針對疫情和運營層面的調整以外，華帝2020年最引人關注的變化無疑是在產品上首次提出“全系”概念，以及致力于成為全球高端品質廚房引領者的全新愿景。

對此，有觀點認為，華帝在敦煌發布會上首次提出“全系”概念，并推出包含煙機、灶具、洗碗機、蒸烤一體機和熱水器在內的敦煌套系產品，一方面是其把握行業套系化趨勢、拉動產品結構升級的嘗試，另一方面也是近年來煙灶市場增速放緩下華帝在更多新品類上發力搶占市場的一種表現。

但在韓偉看來，過去認為廚電只是煙灶的邏輯不準確。從用戶角度出發，全系代表著廚房電器的美學視角和使用邏輯是統一的；同時，全系還能使服務具備一致性，解決不同品牌之間多種不同服務帶給消費者的煩惱。由此，華帝提出“全系”概念本質上是基于便利C端用戶的立場，其致力于成為全球高端品質廚房引領者的全新愿景同樣具備消費者視角。另一方面，從自身來看，華帝作為專業廚電的制造上亦有能力和實力做好全系廚電，為消費者提供省時省心的廚電全生態解決方案。

更值得一提的是，與新愿景相對應，華帝還定下了走全系時尚廚電的路線。韓偉總結表示，高端、智能、專業實際上是華帝第一階段的追求或方向，目前來看華帝作為專業化廚電制造商已經被認知。因此，在第二階段華帝會走全系時尚廚電的路線，“這與華帝成為全球高端品質廚房引領者的愿景更契合”。基于這一背景，韓偉告訴記者，在產品策略方面，華帝2021年將繼續保持自身時尚屬性，保持全系廚電制造商和品牌商的定位，以標準化、時尚化的方式將產品推薦給消費群體。

對于即將迎來新十年的AWE2021，韓偉更是頗有感觸?！癆WE既是一個舞臺，又是一個平臺，讓所有家電品牌能夠呈現和展示自己，同時也讓家電行業之間相互學習、相互理解。十年的不斷創新，AWE得到了越來越多家電品牌的擁抱，也受到眾多跨界的、非家電產業的關注。所以，AWE2021的主題是智競（未來），而華帝作為AWE‘老客戶’、‘老用戶’更多是致敬AWE?！表n偉總結道。

他同時透露，AWE2021上華帝將第一次推出全新的“全系時尚廚電”slogan，同時全系產品會搭載VCOO系統進行呈現。