5月30日，在方太洗碗機(jī)全能工廠舉辦了一場主題為“致凈·全能體驗(yàn)官”的探廠活動(dòng)，并以直播形式向廣大用戶展示了一臺(tái)洗碗機(jī)的制作工藝和技術(shù)亮點(diǎn)。作為中國家電品牌，方太洗碗機(jī)在尖端科技的應(yīng)用下不斷推陳出新，以適應(yīng)中國人的飲食習(xí)慣，不但解決了“中式重油污”的難題，還補(bǔ)全了用戶體驗(yàn)的最后一環(huán)——除存，真正打造“全能洗碗專家”，令用戶體驗(yàn)得到了極大提升。這背后，是方太對(duì)用戶需求的密切關(guān)注，以及對(duì)科技創(chuàng)新的執(zhí)著追求。

突破洗碗機(jī)技術(shù)邊界，從源頭解決用戶痛點(diǎn)

洗碗機(jī)在西方國家已有超50年的發(fā)展歷史，但在中國才剛剛興起，本土用戶除了對(duì)“中式重油污”的清潔效果心存顧慮，對(duì)洗碗機(jī)的需求也在持續(xù)強(qiáng)化，“健康衛(wèi)生”在疫情背景下更是一道重要的命題。因此方太提出“洗碗只是第一步”，并為用戶“多想一步”，完善清潔流程，打造洗、消、烘、除、存五位一體的“全能洗碗專家”，做到從內(nèi)到外“無漬、無菌、無渣”的潔凈。

為了提升“中式重油污”的清潔效率，方太聯(lián)合中科院力學(xué)研究所發(fā)布了全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗，將航天工程思想和數(shù)字孿生技術(shù)應(yīng)用于方太洗碗機(jī)噴淋結(jié)構(gòu)及水流系統(tǒng)中，利用高密度空化泡集中潰滅產(chǎn)生的沖擊力剝蝕碗碟污漬，大力提升產(chǎn)品力的同時(shí)，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入氣泡洗2.0時(shí)代。

在顛覆性的超強(qiáng)清洗過程后，75℃高溫高壓消毒對(duì)幽門螺旋桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、脊髓灰質(zhì)炎等有害病菌的去除率可高達(dá)99.99%。此外，熱風(fēng)烘干+PTC加熱的雙重疊加，實(shí)現(xiàn)餐具干爽溫?zé)幔苊饽ú疾潦脦淼亩挝廴荆粌H“干凈”，更確保“衛(wèi)生”。

在洗碗機(jī)的“洗、消、烘”三道基礎(chǔ)流程上做到盡善盡美后，方太做到“為用戶多想一步”，提出了最易被忽視的“除渣”和“存放”問題的解決方案——洗碗機(jī)不僅要洗凈餐具，還要洗凈洗碗機(jī)。

因此，方太將目光瞄準(zhǔn)了清洗碗筷、鍋具之后的食物殘?jiān)陀嗨瞥鰳I(yè)內(nèi)原創(chuàng)“渣水強(qiáng)排”系統(tǒng)，排水泵高速旋轉(zhuǎn)強(qiáng)力沖洗渣籃，自動(dòng)沖洗渣滓，并防止污水回流，真正實(shí)現(xiàn)了無污水、無異味、不滋生細(xì)菌，令洗碗機(jī)內(nèi)腔時(shí)刻保持干凈衛(wèi)生，為餐具創(chuàng)造無菌的存放環(huán)境。后續(xù)每2小時(shí)熱風(fēng)喚起20分鐘，有效防止細(xì)菌滋生，長效續(xù)航最高可達(dá)168小時(shí)，讓用戶真正做到“解放雙手”。而168小時(shí)的長效存放正是清洗、消毒、烘干、除渣的效能體現(xiàn)。

科技引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，輸出中國廚電新標(biāo)準(zhǔn)

不久前，方太水槽洗碗機(jī)E5與方太嵌入式洗碗機(jī)WE01獲得行業(yè)首批“洗碗機(jī)保管等級(jí)一級(jí)認(rèn)證”，以"洗、消、烘、除、存”五位一體的全能產(chǎn)品實(shí)力引領(lǐng)行業(yè)。此次技術(shù)突破的意義不僅僅在產(chǎn)品的革新和用戶體驗(yàn)的升級(jí)上，更重要的是讓洗碗機(jī)廠商意識(shí)到用戶的本質(zhì)需求，得以重新規(guī)范市場標(biāo)準(zhǔn)，改善中國洗碗機(jī)市場質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)狀，打開行業(yè)增長新空間，同時(shí)加速在國際影響力上的步伐。

方太曾參與洗碗機(jī)IEC國際標(biāo)準(zhǔn)的制訂，也參與推動(dòng)將中式餐具標(biāo)準(zhǔn)加入國際標(biāo)準(zhǔn)。洗碗機(jī)作為一個(gè)“舶來品”，從一開始水土不服，到被中國消費(fèi)者逐漸接受，再到反向帶動(dòng)國際潮流，這對(duì)于洗碗機(jī)品類甚至中國廚電業(yè)都極具意義。

成就背后是方太不斷攀登行業(yè)高峰的初心與堅(jiān)守。自2012年開始，方太每年都將不少于5%的銷售收入投入研發(fā)，除了杭州、寧波等地的研發(fā)中心，還在德國、日本等地設(shè)立研究院。截止目前，方太在清洗科技領(lǐng)域已掌握581項(xiàng)國內(nèi)專利、120項(xiàng)發(fā)明專利、19項(xiàng)國外專利。并且方太水槽洗碗機(jī)還曾榮獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、中國家電科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、德國紅點(diǎn)獎(jiǎng)等多個(gè)重磅獎(jiǎng)項(xiàng)。

從2015年研發(fā)出第一臺(tái)洗碗機(jī)開始，方太在研發(fā)洗碗機(jī)的路上不忘初心，追求匠心，敢于創(chuàng)新。秉持仁愛、有度、幸福的創(chuàng)新理念，堅(jiān)持以人為本，精益求精，對(duì)細(xì)節(jié)不斷打磨，對(duì)技術(shù)不斷創(chuàng)新，為萬千家庭煥新廚房體驗(yàn)。