摘要

　　5月23日，由中國家用電器協(xié)會與國家信息中心信息化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展部指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的“冰臨X境 AI?鮮行??2018中國冰箱行業(yè)高峰論壇”在北京舉行，海爾、美的、博世家電、西門子家電、海信等主流冰箱品牌與論壇戰(zhàn)略合作伙伴京東家電齊聚一堂，共同梳理產(chǎn)業(yè)形勢和消費(fèi)趨勢，探討未來市場發(fā)展的新動力。

　　5月23日，由中國家用電器協(xié)會與國家信息中心信息化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展部指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的“冰臨X境 AI?鮮行??2018中國冰箱行業(yè)高峰論壇”在北京舉行，海爾、美的、博世家電、西門子家電、海信等主流冰箱品牌與論壇戰(zhàn)略合作伙伴京東家電齊聚一堂，共同梳理產(chǎn)業(yè)形勢和消費(fèi)趨勢，探討未來市場發(fā)展的新動力。

　　會上，“2018京東冰箱節(jié)”正式啟動，由中國家電網(wǎng)聯(lián)合和京東家電共同編制的《冰箱保鮮使用寶典》也同期發(fā)布。

　　

量穩(wěn)額升成“新常態(tài)”， 企業(yè)聚焦修煉內(nèi)功

　　奧維云網(wǎng)(AVC)數(shù)據(jù)顯示，2017年中國冰箱零售量為3376萬臺，同比下降0.6%;零售額為939億元，同比增長3.9%。這是近四年來冰箱市場零售額首次實現(xiàn)正增長。進(jìn)入2018年，冰箱市場延續(xù)了量穩(wěn)額升的“新常態(tài)”。2018年1~4月，中國冰箱市場零售量為920萬臺，同比下降3.2%;零售額為281億元，同比增長5.0%。

　　雖然中國冰箱市場大盤相對穩(wěn)定，但是品牌競爭仍是一個“刺激戰(zhàn)場”。奧維云網(wǎng)(AVC)線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017年第一季度，冰箱TOP5品牌市場占有率為72.6%;2018年第一季度，TOP5品牌市場占有率已經(jīng)達(dá)到77.6%。

　　面對行業(yè)品牌集中度逐年走高的態(tài)勢，許多企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，冰箱行業(yè)已經(jīng)發(fā)展到“決賽階段”，聚焦內(nèi)生式增長、提高綜合實力將是企業(yè)長期的競合策略。

　　“‘決賽階段’比拼的是企業(yè)的綜合實力，研發(fā)能力、創(chuàng)新能力、營銷能力、供應(yīng)鏈整合能力缺一不可。”中國家用電器協(xié)會副理事長王雷指出，2018年冰箱市場還有很多不確定因素，越是在行業(yè)發(fā)展的迷茫期，企業(yè)越需要加快轉(zhuǎn)型升級步伐，以提高產(chǎn)品力和附加值來參與市場競爭，通過差異化的功能和設(shè)計來滿足消費(fèi)者不同的需求偏好，這樣才有可能在市場競爭中保持優(yōu)勢地位。

　　

渠道賦能全面助攻，區(qū)域市場需求釋放

　　京東家電冰洗采銷部總經(jīng)理孫志濤認(rèn)為，線上市場的高增長態(tài)勢還會繼續(xù)保持。一方面，電商平臺開放賦能、渠道下沉、服務(wù)升級、營銷升級力度的加大，會給冰箱以及其他大件家電帶來比較可觀的增長;另一方面，傳統(tǒng)渠道主力消費(fèi)人群逐漸轉(zhuǎn)向并習(xí)慣網(wǎng)購家電，同時高收入消費(fèi)群體和年輕新勢力推動著線上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷升級。在促銷期間，中高端冰箱機(jī)型銷售占比也在明顯提升，可見線上市場消費(fèi)升級趨勢明顯。

　　京東家電公布的資料顯示，從價位段來看，3000元及以上冰箱銷售占比不斷提升，并且銷售額同比增長較快;從門體結(jié)構(gòu)來看，以十字對開、多門冰箱為代表的中高端冰箱持續(xù)走俏;從市場等級銷售狀況來看，四五六級市場銷售占比持續(xù)上升，且銷售額保持較高同比增速。孫志濤表示，2018年，京東家電會繼續(xù)大力發(fā)展渠道下沉項目，這也是廣大廠商擴(kuò)大銷售規(guī)模的重要機(jī)會點。

　　在線上渠道發(fā)力的同時，隨著企業(yè)進(jìn)一步挖掘線下渠道潛力，部分地區(qū)的冰箱銷售脫穎而出。奧維云網(wǎng)(AVC)線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2018年1~4月，在全國一至三級市場零售額同比下降2.1%的情況下，廣西、河南、江西、寧夏、山西、新疆的冰箱市場零售額分別同比增長10.8%、6.2%、12.1%、10.5%、7.0%、14.9%。在全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場零售額同比增長5.8%的情況下，福建、廣西、貴州、湖南、江西、內(nèi)蒙古、寧夏、山東、陜西、天津的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場零售額分別同比增長17.6%、9.1%、16.0%、9.6%、24.2%、16.6%、51.3%、10.6%、12.9% 和11.8%。

　　

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，回歸保鮮蔚然成風(fēng)

　　隨著國民可支配收入的增加以及中產(chǎn)階層、年輕消費(fèi)勢力的擴(kuò)張，家電消費(fèi)已經(jīng)由普及型消費(fèi)向改善型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，健康保鮮、大容量、智能、風(fēng)冷、變頻、美觀的中高端冰箱持續(xù)走俏。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)副總裁郭梅德介紹，現(xiàn)在風(fēng)冷、變頻技術(shù)配置逐漸飽和，市場滲透基本完成，大容量冰箱容積段結(jié)構(gòu)格局趨于穩(wěn)定，比較引人注目的是差異化門體創(chuàng)新的深入推進(jìn)。多門產(chǎn)品不斷對溫區(qū)進(jìn)行演繹，對開門逐漸向“三門對開”“四門對開”發(fā)展，主動幫助消費(fèi)者進(jìn)行分區(qū)管理，滿足日益增長的精細(xì)化存儲需求。

　　事實上，在各種差異化賣點輪番發(fā)力后，炫技型技術(shù)和設(shè)計對冰箱銷量的拉動作用疲態(tài)漸顯，企業(yè)開始回歸冰箱產(chǎn)品本質(zhì)，對保鮮技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新升級。